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玉米餅的做法
導(dǎo)語:餅的做法是非常的多的,但是大家知道它的做法都有哪些嗎,不如今天小編它的玉米的做法給大家吧
玉米餅的做法
做法一
1、玉米粒洗凈
2.用攪拌機(jī)將玉米粒打成漿,可以在加點(diǎn)水,便于打磨,不用打的特別細(xì)
3.面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米漿中,和勻
4.加入糖調(diào)味
5.平底鍋中加入少許油
6.鍋中加入玉米糊,用鏟子攤平
7.一面煎的金黃后,則可翻面
8.兩面金黃則可出鍋,如果喜歡脆脆的.口感,可以多煎一會兒
做法二
1.用刀把水果玉米切成粒狀.
2.雞蛋備用.
3.糯米面
4.黃油放在隔水碗里化開.
5.加入糖粉,雞蛋,面粉,糯米面攪拌均勻.
6.把玉米放在攪拌好的面糊中.
7.電餅鐺放油加熱.
8.把玉米糊均勻的倒在電餅鐺里.
9.5分鐘左右再翻過來.
10.蓋鍋10分鐘,出鍋
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