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糯米飯的做法
導(dǎo)語:相信在很多人的童年記憶里面都吃過糯米飯吧,但是你們知道怎么制作它嗎,接下來小編教你做法吧。
糯米飯的做法
做法一
1紅棗去核: 將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出
2去過核的`紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟后使用效果更佳,強(qiáng)烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鐘加水
630分鐘后熟了,嘗了一小口
7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動(dòng)吧.....
做法二
做法:
1、將糯米淘洗后浸泡一夜
2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點(diǎn)!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進(jìn)淺一點(diǎn)的保鮮盒中壓實(shí)(壓的時(shí)候?qū)⒋笊鬃诱瓷纤,這樣就不會(huì)粘)
5、待涼后,取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油,三成熱時(shí),中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
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