椰汁西米露的做法

　　導語：椰汁西米露不但好吃，而且它還很有營養(yǎng)，但是怎么制作它呢，小編今天來教你方法吧。

　　椰汁西米露的做法

　　椰汁西米露的做法一

　　做法：

　　基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。

　　1.鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌，開始的.時候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候，關火。

　　2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

　　3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握。

　　4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。

　　椰汁西米露的做法二

　　原料：西米100克，椰汁1聽(大約255毫升)，白糖20克、濕淀粉25克

　　制法：

　　1、西米入水中泡透。

　　2、鍋內(nèi)加水燒開，放入白糖、椰汁、西米稍煮，用濕淀粉勾芡即可。

　　椰汁西米露的做法三

　　原料：西米、椰汁、白糖(可要可不要)

　　制法：

　　1.鍋中燒開水，加入適量白糖，待水沸騰后;

　　2.將西米倒進鍋中攪拌3-5分鐘分鐘(西米心里可能還有小白點);

　　3.隨后，把鍋蓋上15分鐘左右;

　　4.待涼后，放進冰柜冷藏更佳。

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