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豬蹄湯做法
導(dǎo)語:大家都知道豬蹄湯是最適合孕婦們喝的,但是它的做法是怎么樣的呢,小編下面來教大家制作吧。
豬蹄湯做法
豬蹄湯做法:雪梨豬蹄湯
雪梨去燥,豬蹄滋潤(rùn)皮膚,還能補(bǔ)充膠原蛋白,兩者結(jié)合煲湯,可以防止秋天容易出現(xiàn)的.煩躁不安。
材料:
主料:淡味醬豬蹄一只、雪花梨200克。
調(diào)料:高湯、鹽、香菜葉。
做法:
1、醬豬蹄洗凈,剁塊;雪花梨洗凈,去皮、核、切成塊。
2、高湯里放入豬蹄大火煮沸,放入雪花梨塊,煮至雪花梨變色,加鹽調(diào)味,撒上香菜葉即可。
豬蹄湯做法:花生木瓜燉豬蹄
材料:
主料:青木瓜一只、花生2兩、豬蹄1只。
調(diào)料:鹽、味精適量。
做法:
1、花生、豬蹄下水、鹽用高壓鍋壓軟,撇去湯上的浮油。
2、將花生、豬蹄和撇過浮油的湯加木瓜倒入砂鍋中煮沸,舀掉浮沫,小火燉至木瓜熟爛,加味精調(diào)味即可。
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