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枸杞排骨湯的做法
導(dǎo)語(yǔ):很多人平時(shí)都很喜歡喝湯,因?yàn)楹葴梢越饪剩覝锩嬉灿泻芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)成分,夏天的時(shí)候大家都很喜歡喝冬瓜湯,冬瓜不僅可以和排骨肉圓一起搭配做湯喝,而且還可以做冬瓜枸杞湯,也是非常好喝的,而且顏色非常的清亮,讓人充滿食欲,今天就教大家制作方法吧!
枸杞排骨湯的做法
枸杞冬瓜湯的做法:
1.枸杞泡水30分鐘,洗凈備用。
2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘后沖洗干凈。
3.將冬瓜及籽用開水氽燙后撈出,泡水備用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.鍋中倒入四杯水,放入所有的材料,開鍋后轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘,熄火至溫后即可食用。小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可以調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的.清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
夏天多喝一些枸杞冬瓜湯,不僅可以幫助利尿解暑,而且還能夠美容養(yǎng)顏,尤其是枸杞,對(duì)女性是很好的,枸杞其實(shí)也可以直接嚼了吃,比泡茶和燒湯來(lái)說(shuō)更有營(yíng)養(yǎng),這樣可以防止枸杞中的營(yíng)養(yǎng)元素流失,多吃一點(diǎn)枸杞能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣。
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