雞翅的做法

時(shí)間：2022-05-01 07:34:19 美食我要投稿

雞翅的做法大全

　　導(dǎo)語(yǔ)：雞翅不管是在家庭的宴會(huì)或是朋友聚餐時(shí)都是個(gè)不錯(cuò)的葷菜的選擇，但是怎么做它才好吃呢，不如接下來(lái)小編把它的做法大全分享給大家吧。

　　雞翅的做法大全

　　雞翅的做法大全一

　　做法：

　　1. 雞翅雙面切三刀，洗五遍到水不渾濁

　　2. 加料酒花椒和鹽，洋蔥、蒜入大保鮮袋，晃勻腌制

　　3. 過(guò)一個(gè)小時(shí)拿平底鍋，加油少量燒半熱

　　4. 筷子夾雞翅，皮朝下煎黃翻面。洋蔥等等底料也放進(jìn)鍋

　　5. 熟了之后出鍋，洋蔥和蒜也很好吃!

　　雞翅的做法大全二

　　做法：

　　1雞翅每個(gè)上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控干備用。

　　2用油把雞翅煎兩面微黃。

　　3油全部倒出去，鍋里沾的'一點(diǎn)油，放入蔥姜八角，小火干煸一下，出香味。

　　4倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖。

　　5大火煮開(kāi)后，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒。

　　6全程大火燒，不時(shí)的翻動(dòng)一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點(diǎn)味精提味即可出鍋。

　　雞翅的做法大全三

　　做法：

　　1.雞翅洗凈，蔥姜切片

　　2.鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份

　　3.鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃

　　4.倒入可樂(lè)，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可

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