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油炸丸子的做法

時間:2022-06-03 09:38:24 美食 我要投稿

油炸丸子的做法

  導(dǎo)語:油炸丸子很可口,但是不能多吃哦,會上火。下面小編帶來油炸丸子的做法希望大家會喜歡。

  食材主料

  肉270g、香菇6朵、胡蘿卜60g、杏鮑菇1/2朵、洋蔥30g、

  輔料

  油適量、醬油適量、胡椒粉適量、雞蛋1個淀粉適量、黃酒適量

  步驟

  1.肉剁成肉糜,加入洋蔥。

  2.加入香菇。

  3.加入杏鮑菇、胡蘿卜,剁碎。

  4.加入雞蛋、生抽。

  5.加入黃酒、淀粉,按一個方向攪拌。

  6.做好肉丸,起油鍋,炸熟。

  小貼士

  有食材的話,還可以添加荸薺等。

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