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清蒸黃花魚簡單做法

時(shí)間:2022-06-03 13:01:43 美食 我要投稿
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清蒸黃花魚簡單做法

  導(dǎo)語:大家都知道魚的做法是非常的多的,但是黃花魚的清蒸怎么做呢,今天小編來教你做吧。

  清蒸黃花魚簡單做法

  食材:

  主料:黃花魚1條,

  輔料:料酒1湯匙,生抽1茶匙,鹽1/2茶匙,色拉油2茶匙,姜片3片蔥2根,胡蘿卜絲5克

  做法:

  1.買回魚處理干凈

  2.為了更好入味,在魚背上斜切幾刀

  3.把魚放入盆里加適量料酒

  4.加點(diǎn)鹽腌制一會

  5.把腌制過的魚放入盤里加姜片、蔥段,鍋里水煮開后上籠蒸

  6.大火蒸十分鐘后,取出蒸好的'魚倒掉蒸出來的水,挑掉姜片和蔥段

  7.加入生抽、蔥花、胡蘿卜絲

  8.小鍋加熱適量油后淋在蔥花上

  9.清蒸黃花魚完成

 

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