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油炸花生米家常做法

時(shí)間:2022-06-03 12:46:25 美食 我要投稿
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油炸花生米家常做法

  導(dǎo)語:大家都知道外面賣的花生米更容易上火,不如接下來小編教你它的家常做法吧。

  油炸花生米家常做法

  食材:

  主料:花生200克

  輔料:花生油2匙,精鹽5克

  做法:

  1.花生米洗凈,加入小半匙鹽

  2.浸泡約五分鐘

  3.瀝干水份

 

  4.電飯鍋中放少許油

  5.將花生米均勻地?cái)傇阱佒?/p>

  6.按下煮飯鍵,過一會(huì)可以聽到花生米在鍋中噼啪作響的聲音,待跳至保溫后

 

  7.用鏟子將花生米翻個(gè)身

  8.繼續(xù)按煮飯鍵,跳至保溫后,我怕不夠脆,又多按了一次煮飯——保溫,其實(shí)最后一次的時(shí)候就沒有什么噼啪聲了,沒有噼啪聲就表示炸好了,盛出,涼后就非常脆了

  9.撒上2克鹽,輕輕簸動(dòng)碗,讓花生米均勻沾上鹽,待完全冷卻后食用,鹽量可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)

 

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