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自制抹茶千層的做法
導(dǎo)語(yǔ):作為一個(gè)抹茶控,最大的夢(mèng)想當(dāng)然就是吃遍全世界與抹茶有關(guān)的美食,那么在家想吃抹茶味的甜品怎么辦呢?下面就由jy135小編給大家?guī)碜灾颇ú枨拥淖龇,學(xué)會(huì)這道點(diǎn)心,在家也能享受抹茶帶來的美味~
自制抹茶千層的做法
食材:
主料:雞蛋3只、牛奶500毫升、低筋面粉200克、糖粉50克、黃油40克、
輔料:淡奶油400毫升、糖粉50克、抹茶粉15克、
做法:
1.將低筋面粉和抹茶粉放入干凈無(wú)水的碗中,攪拌均勻
2.將牛奶,雞蛋,糖粉加入,然后將黃油融化加入已經(jīng)攪拌好的面粉,攪拌過篩
3.將已經(jīng)做好的面糊放進(jìn)六寸的平底鍋,加入兩勺面糊,煎熟
4.將奶油打發(fā),或者可以去蛋糕店買奶油,將做好的餅皮一層一層的.抹上奶油
5.大概做到自己適合的高度就可以了
6.對(duì)半切,擺盤后抹茶千層就完成了。
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