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水煮魚片的做法

時(shí)間:2022-06-03 14:46:47 美食 我要投稿
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水煮魚片的做法

  導(dǎo)語:水煮的做法不僅是可以保持魚片的原滋原味,而且還很好吃,但是怎么做呢,今天小編和大家一起來學(xué)習(xí)下吧。

  水煮魚片的做法

  食材:

  主料:豬肉100克,油菜100克,金針菇100克

  輔料:油2勺,花椒一小把,辣椒(紅,尖,干)6個(gè),辣醬2勺

  做法:

  1.豬肉切成薄片 用淀粉和料酒腌制十五分鐘 .油菜和金針菇洗凈

  2.作料準(zhǔn)備好

  3.鍋中放入適量的豬油 放入油菜翻炒

  4.斷生即可 放入少量的鹽

  5.鍋中放入適量的'花生油 放入辣醬 蔥姜

  6.放入適量的清水 燒開

  7.放入金針菇

  8.燒開后 放入肉片

  9.放入鹽

 

  10.肉片變色后 也連湯放入盛油菜的盤中

  11.在肉片上放入花椒粒和紅辣椒段

  12.鍋中放入適量的花生油 燒的冒煙 倒在花椒和紅辣椒上面 就好了

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