炒面的簡單做法

　　導(dǎo)語：簡單的炒面，相信是很多的單身人士的選擇，可是它的做法是什么呢，不如小編來分享它的做法給你吧。

　　炒面的簡單做法

　　食材：

　　主料:面條400克,臘肉50克,

　　輔料:油菜3顆西紅柿1個,圓蔥1/2個,蒜4瓣,蔥1克姜1克,蠔油1茶勺,海鮮醬3茶勺,生抽2茶勺,雞精1茶勺食鹽1/2茶勺植物油2湯勺十三香適量.

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備好原材料

　　2.蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片

　　3.水燒開，下水煮面條，煮的比平時要硬些，一會還要炒

　　4.鍋中油燒熱

　　5.下入蒜花爆香

　　6.接著下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續(xù)煸炒

　　7.放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點(diǎn)水

　　8.下入煮好的.面條，加鹽燉一會，出鍋加雞精

　　9.裝盤

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