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11個月寶寶食譜

時間:2022-06-04 09:30:35 母嬰 我要投稿
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11個月寶寶食譜

  導(dǎo)語:媽媽們知道11個月的寶寶吃哪些食物好嗎,不如小編來推薦下它的食譜給你吧。

11個月寶寶食譜

  11個月寶寶食譜

  1.饅頭夾肉松

  本品的配合含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅等營養(yǎng)素,是益智健腦的食品,適宜11個月的寶寶食用。

  原料:豬肉松一湯匙,饅頭1/2個(約80克)。

  做法:將饅頭或小餐包中間稍微撕開,放入適量的肉松;可視情況讓寶寶自己拿饅頭進(jìn)食,或剝小片饅頭夾肉松進(jìn)食。

  2.番茄飯卷

  本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪、維生素c和胡蘿卜素等營養(yǎng)素,適宜11個月寶寶食用。

  原料:雞蛋1個,軟米飯1小碗,胡蘿卜、蔥頭、番茄、油各適量。

  做法:將雞蛋調(diào)勻后放平底鍋內(nèi)攤成薄片,將切碎的胡蘿卜和蔥頭各1/2小匙用油炒軟,再加入軟米飯l小碗和切碎的'番茄2小匙拌勻,將混合后的米飯平攤在蛋皮上,然后卷成卷兒,切成小卷子狀食用。

  二、粥類

  1.肉丸粥

  本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素a,適宜11個月寶寶食用。

  原料:大米一杯,雞肉末300克,蔥1根,雞湯,姜絲適量,鹽少許。

  做法:將蔥切碎,放在油鍋內(nèi)炒過,再與雞肉末一起混合做成雞肉丸子,把雞湯倒入鍋內(nèi)加入姜絲、雞肉丸子同煮,開鍋后再將大米放入一起煮,煮熟時加少許鹽。

  2.蘋果麥片粥

  本品含有足夠的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、鋅及維生素c,適宜11個月寶寶食用。

  原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個。

  做法:將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好;將燕麥片及擦好的l大匙胡蘿卜放人鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

  三、湯汁類

  1.疙瘩湯

  本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、胡蘿卜素,適宜11~12個月的寶寶食用。

  原料:雞蛋1/2個,面粉3大匙,蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙,水、醬油、肉湯適量。

  做法:把雞蛋和水放入面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜放入肉湯煮軟后,再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮,煮熟之后放醬油。

  2.蔬菜濃湯

  此湯味美可口,含有豐富的維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,適宜11個月或以上的寶寶食用。

  原料:馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊,鹽適量。

  做法:將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可熄火。

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