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一歲寶寶吃什么補鈣
導語:鈣質(zhì)是促進人體發(fā)育的,尤其對寶寶來說是不可缺少的,但是一歲半的寶寶吃什么補鈣呢,小編幫你推薦下吧。
一、蝦皮紫菜蛋湯
材料:蝦皮、紫菜適量,雞蛋一個,姜蔥,香油,鹽
1、蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個,打散備用。
2、用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液。
3、放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。
二、香椿芽拌豆腐
材料:香椿芽,豆腐,鹽,香油
1、選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘,擠出水切成細末。
2、把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。
此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng),很適合寶寶食用。
三、蝦仁菜湯面
材料:龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油
1、將龍須面切成短小的段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。
2、將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi),用法大火煮開后改用小火再煮,待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
四、魚肉松粥
材料:大米、魚肉松、菜
1、將大米淘洗干凈,用開水浸泡1小時,然后連一起水放入鍋內(nèi),用旺火煮開,再改微火熬至粘稠。
2、將菠菜洗凈,用開水燙下,切成碎末,放入粥內(nèi);再加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,繼續(xù)用微火熬幾分鐘即可。
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