孕婦營養(yǎng)食譜有哪些

　　導語：孕婦安胎是很重要的，但是哪些是孕婦的營養(yǎng)食譜呢，接下來小編為你盤點下吧。

　　孕婦營養(yǎng)食譜有哪些

　　安胎鯽魚姜仁湯

　　材料

　　需要一條大鯽魚，加一些味精。鯽魚1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

　　做法

　　(1)鯽魚去鱗、內臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚。

　　(2)生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

　　(3)洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時。

　　(4)加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。

　　這款湯可以安胎止吐，緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。

　　豉汁蒸排骨

　　材料

　　豬肋骨500克、豆豉30克。

　　調料

　　蔥、姜、白糖、味精、生抽、鹽、植物油、香油、醋、水淀粉各適量。

　　做法

　　(1)將排骨從骨縫逐條切開，清水沖洗干凈，剁成小塊備用。

　　(2)把豆豉放入小碗里用水浸泡5分鐘，洗凈備用。

　　(3)蔥洗凈，切段;姜去皮，洗凈，切絲。

　　(4)將排骨用豆豉、生抽、鹽、白糖、味精、香油、植物油、水淀粉、醋拌勻，在上面撒少許姜絲，裝入盤中攤平，上鍋用大火蒸約半小時，熟透取出，食時撒上切好的蔥段即可。

　　韭菜生姜汁

　　材料

　　韭菜45克、嫩姜1根。

　　調料

　　白糖少許。

　　做法

　　(1)韭菜擇洗干凈，切成小段。

　　(2)嫩姜洗凈，切小段。

　　(3)在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁機中打碎，去渣留汁即可。

　　山藥芝麻粥

　　材料

　　山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

　　做法

　　(1)大米淘凈，浸泡1小時，撈出瀝干;山藥切成細粒。

　　(2)黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。

　　(3)鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。

　　這道菜，口感香甜，有補腎的作用，由于山藥中含有多種纖維，具有促進腸道運動的.作用，所以對胃也相當好。還可以預防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。

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