孕婦早期食譜

　　導(dǎo)語：大家都知道只有孕婦們吃好了，寶寶才有足夠的營(yíng)養(yǎng)吸收，那么早期的孕婦的食譜是什么呢，下面小編分享給你看下吧。

　　孕婦早期食譜

　　1、早餐

　　要有主食;

　　蛋白質(zhì)食物(牛奶、雞蛋、豆制品);

　　最好再搭配上一點(diǎn)蔬菜或水果。

　　建議：考慮到很到孕媽媽沒有充足的時(shí)間準(zhǔn)備早餐，可以選擇花卷、玉米餅、饅頭、全麥面包、包子、小米粥、玉米粥、紅豆粥、八寶粥等作為主食，再根據(jù)個(gè)人習(xí)慣搭配上牛奶、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋、西紅柿雞蛋湯或紫菜雞蛋湯等。

　　2、午餐

　　要有主食(注意粗細(xì)搭配，比如糙米飯、二米飯、紅豆米飯);

　　蛋白質(zhì)食物(豆制品、瘦肉、雞肉、蛋、魚蝦);

　　蔬菜(一半為綠葉菜，清炒或者涼拌都可以)。

　　建議：一葷一素或一素加上一個(gè)葷素搭配，注意少油、少鹽。

　　而豬肉的脂肪含量高，建議在全天的飲食中減少豬肉的'比例，增加牛肉、雞肉和魚蝦的比例。

　　另外，動(dòng)物內(nèi)臟的營(yíng)養(yǎng)密度，富含多種人體容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，比如鐵、鋅、維生素A和B維生素等，但是動(dòng)物內(nèi)臟的安全隱患相對(duì)也大，綜合考慮，建議孕媽媽每星期吃1~2次動(dòng)物內(nèi)臟，每次25g即可。

　　3、晚餐

　　要有主食(粗細(xì)搭配，粗糧可以選擇八寶粥、紫薯、紅薯、玉米等);

　　蛋白質(zhì)食物(盡量不和午餐食材重復(fù)，比如中午吃了牛肉，晚餐就選擇雞肉或魚肉);

　　蔬菜(如果中午吃了足量的綠葉菜，晚餐可以選擇紅黃色、紫色、黑色以及菌藻類食物)。

　　建議：如果午餐很豐盛，晚餐可以簡(jiǎn)單些，鑒于上班族午餐普遍不夠營(yíng)養(yǎng)，晚餐還是要注意葷素搭配(盡量不和午餐重樣)，仍然要注意少油、少鹽。

　　4、兩次加餐

　　兩次加餐最好選擇簡(jiǎn)便快捷的食物，比如適量的水果、牛奶、酸奶、堅(jiān)果、蔬菜、全麥面包、烤饅頭片等。

　　另外，在選擇加餐食物時(shí)，最好參考一下全天的食譜，首選正餐中缺乏或不足的種類，比如一天的奶量不足300g，建議選擇酸奶作為加餐;如果蔬菜吃得不夠，可以選擇西紅柿加餐;如果主食吃得少，可以選擇水果、全麥面包或饅頭片加餐。

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