孕婦貧血吃什么好

　　導(dǎo)語：孕婦多患缺鐵性貧血，那么要想治療貧血，不僅要補血還應(yīng)該補鐵，那么孕婦貧血吃什么好呢?下面就由jy135小編給大家介紹一下孕婦貧血適合吃的食物吧。

　　孕婦貧血吃什么好

　　孕婦多患缺鐵性貧血，因此既補血又不鐵的食物當(dāng)然是首選!黑木耳搭配紅棗及紅糖少許經(jīng)常煮食，可治療體虛貧血，同時有效補充孕婦體力。黑木耳可涼血止血，益氣潤肺，滋陰潤燥;紅棗補氣養(yǎng)血的作用毋庸置疑，棗中還富含鈣和鐵，針對孕婦的缺鐵性貧血很有效。

　　另外紅豆含有較豐富的鐵質(zhì)，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補強(qiáng)力，加強(qiáng)乳汁分泌的功效。

　　動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉，在這里小編推薦豬肝，豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料!并且含有維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)�？刹捎脽踔蠓绞街瞥刹穗龋�讓孕婦食用。但是要注意的是，豬肝食用前一定要去毒，因此建議大家到超市購買熟食。

　　豬血有“液態(tài)肉”之稱，豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達(dá)45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍。其鐵吸收率可高達(dá)到22%以上，因此孕婦吃什么補血好，豬血是不錯的選擇。但是大家要注意豬血不宜過量食用，一周兩次為宜，另外豬血和豆腐青菜煮湯為宜!

　　1、多吃瓜果

　　雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收，但有些蔬菜中的'鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結(jié)合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進(jìn)行烹調(diào)，把草酸破壞掉。

　　2、堅持服用葉酸

　　準(zhǔn)備懷孕什么時候補葉酸好?葉酸作為一種能預(yù)防胎寶貝神經(jīng)管畸形的維生素，已經(jīng)在孕媽咪中得到了較廣泛的應(yīng)用。其實，葉酸還參與紅細(xì)胞合成，適當(dāng)補充葉酸也有利于預(yù)防貧血。

　　3、口服鐵劑

　　對于中度以上貧血，除改善營養(yǎng)外，可口服鐵劑治療，如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。

　　一些孕媽咪擔(dān)心肚里的寶貝，對任何藥物都心存疑慮。對于鐵劑孕媽咪盡可放心，只要遵醫(yī)囑規(guī)范服用，對胎寶貝只有好處沒有危害。

　　提高飲食中鐵吸收的法則，對于鐵劑同樣適用，如可以用果汁送服，喝牛奶要間隔一定時間，服鐵劑的時期最好不要喝茶等。

　　鐵劑對胃黏膜有刺激，會引起惡心、嘔吐、胃部不適等癥狀，因此，鐵劑應(yīng)飯后或餐中服用。服用鐵劑后大便呈黑色，屬于正常現(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。

　　孕媽咪服用補鈣劑，或有胃病的孕媽咪服用抗酸劑時，應(yīng)與鐵劑錯開時間，以免干擾鐵吸收。

　　【孕婦貧血食譜】

　　1、紅糖桂圓紫米粥：紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加紅糖調(diào)味。

　　2、涼拌黑木耳：黑木耳泡發(fā)好之后洗凈，然后在開水里焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調(diào)味就可以了。

　　3、炒豬肝：豬肝切1CM左右厚的片，然后放一個碗里，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。

　　4、紅棗湯煮蛋：鍋里坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然后打入雞蛋煮熟，最后放紅糖調(diào)味。

　　5、補血小窩頭：玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán)，然后做成小窩頭蒸熟食用。

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