孕婦能吃兔肉嗎

　　兔肉性涼味甘，在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。下面是小編收集整理的孕婦能吃兔肉嗎，希望對(duì)你有幫助。

　　孕婦可以吃兔肉。

　　兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健腦益智的功效。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，免肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，很適合給需要營(yíng)養(yǎng)的孕婦進(jìn)補(bǔ)。

　　對(duì)于孕婦如果吃了兔肉，可能會(huì)生下兔唇寶寶的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。

　　兔唇，在醫(yī)學(xué)上也被成為唇裂，是小兒先天畸形，主要與遺傳基因組合有關(guān)，同時(shí)病毒感染、藥物，營(yíng)養(yǎng)不足，缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一，事實(shí)上，兔唇與孕婦是否吃兔肉并沒(méi)有關(guān)系。

　　孕婦吃兔肉的好處

　　兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，有“葷中之素”的說(shuō)法。兔肉在深秋和冬末味道更佳，但是性寒，對(duì)于體質(zhì)虛寒的人，適合夏季吃。

　　兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，若患有妊娠高血壓、妊娠糖尿病的孕婦食兔肉有益處。孕婦吃不僅能增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性。

　　兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是孕期的理想食材之一，由于孕期體重的控制，可保持身體苗條，因此，國(guó)外女性將兔肉稱為“美容肉”。

　　常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，兔肉又被稱為“保健肉”。兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，食兔肉可以補(bǔ)充孕期所需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　吃兔肉的注意事項(xiàng)

　　1、兔肉與橘子

　　橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時(shí)，多吃也會(huì)引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

　　2、兔肉與芥末

　　芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開(kāi)胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴(kuò)張毛細(xì)血管，大量食用可使血容量和心率下降。

　　兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)味品，烹制兔肉時(shí)不可使用。

　　3、兔肉與雞蛋

　　兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，所以不宜同食。

　　4、兔肉與姜

　　兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導(dǎo)致腹瀉。所以，烹調(diào)兔肉時(shí)不宜加姜。

　　5、忌芹菜，同食會(huì)引起脫皮、脫發(fā)。

　　6、忌與小白菜同食，食后容易發(fā)生嘔吐、腹瀉

　　可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。

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