寶寶喝牛奶會上火嗎

　　導語：有些寶寶喝牛奶之后，會出現(xiàn)便秘、大便干燥等情況，那么寶寶喝牛奶會上火嗎?下面就由jy135小編帶大家一起去了解一下吧。

　　寶寶喝牛奶會上火嗎

　　雖然很多家長會擔心這樣的問題，但是中醫(yī)認為，牛奶味甘，性微寒，具有潤肺胃、補虛、解毒等功效;此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒。

　　牛奶是主要飲食之一，營養(yǎng)尤其豐富，因此不能因為一些“疹子”、以及“大便干結(jié)”就將牛奶拒之飲食門外。因為牛奶中的蛋白質(zhì)以及鈣含量高，乳糖量少，因此大便會比較干，可能會出現(xiàn)一天排便1~2次，或者是1~2天才排便一次的.情況，但其實這都屬正�，F(xiàn)象。由于牛奶中的糖分少致使大便干硬的時候，可以在喝的牛奶中適當?shù)募尤胍恍┨欠只蛘呤欠涿�，問題就能夠圓滿解決了。

　　喝牛奶上火怎么辦

　　牛奶富含蛋白質(zhì)較多，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝，需要同時補充較多的水分。同時，蛋白質(zhì)的.代謝產(chǎn)物從尿中排泄時，需要帶走相當量的水分。還有，牛奶中含有較多的鈉，腎臟排出鈉離子時也會帶走一定的水分，人體內(nèi)水分不足，不能滿足營養(yǎng)素代謝及排泄的需要. 就可能引起上火�？梢远嗪人�，多吃水果、蔬菜，還可以在牛奶里不放糖，而改加蜂蜜，有一定效果。

　　喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩。在夏天吃比較合適。

　　多吃些水果，如柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺。

　　多吃些清火蔬菜，如白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱。萵筍：性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。茄子：性寒涼，可以清熱解毒。

　　喝牛奶的好處和壞處

　　據(jù)國內(nèi)外牛奶營養(yǎng)專家多年研究證實：每天喝一杯牛奶對人體至少有13個好處

　　1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風危險;

　　2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;

　　3、酸奶和脂肪可增強免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細胞增長;

　　4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;

　　5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;

　　6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;

　　7、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的大量增長;

　　8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;

　　9、牛奶中的'鋅能使傷口更快愈合;

　　10、牛奶中的維生素B能提高視力;

　　11、喝牛奶能預防動脈硬化;

　　12、牛奶含鈣高，吸收好;

　　13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。

　　晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。

　　牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

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