怎么挽救孕婦吃了螃蟹

　　螃蟹對于孕婦來說是不能夠食用的，以下是小編整理的怎么挽救孕婦吃了螃蟹，歡迎參考閱讀！

　　孕婦吃了螃蟹怎么辦

　　因?yàn)樾纺c胃里寄生有許多病菌，如果不新鮮和未煮熟時，病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者上吐下瀉的癥狀。

　　如果患者上吐下瀉不止，引起人體失水過多，造成酸堿失調(diào)或虛脫，甚至?xí)�出現(xiàn)生命危險。一旦發(fā)生中毒，首先要讓患者將進(jìn)食的蟹肉全部吐出，最好的辦法是催吐法�？刹捎檬种干烊胙什繅荷喔�誘吐，吐盡為止。

　　如是重癥，上法多無大效，必須急送醫(yī)院搶救治療，不得延誤。

　　孕婦處于特殊時期，如果吃了螃蟹出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)立即去醫(yī)院診治。

　　此外，需要注意的是，螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，有導(dǎo)致食物中毒的危險；吃螃蟹不可飲用冷飲，也會導(dǎo)致腹瀉。

　　孕婦吃螃蟹注意事項(xiàng)

　　如果孕婦嘴饞，特別想吃螃蟹，還是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的，但要注意以下事項(xiàng)：

　　1、孕婦不要吃死蟹。買蟹時應(yīng)選擇個頭大、四肢強(qiáng)健、活動能力強(qiáng)的蟹，千萬不能買死蟹，買回來后立即烹飪，不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物，極易變質(zhì)，死蟹蛋白質(zhì)分解，細(xì)菌繁殖迅速，吃了對胎兒和孕婦身體均不利。

　　2、孕婦應(yīng)吃熟蟹。在煮蟹時，一定要確保蒸熟煮透，用高溫對蟹里的細(xì)菌進(jìn)行消毒，絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

　　3、 正確選擇螃蟹部位食用。孕婦不要吃蟹爪，也就是大鉗子肉，古書有云“蟹爪，破包墮胎”，孕婦為了胎兒安全，應(yīng)進(jìn)食蟹爪。另外，位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，另外還有蟹心和蟹鰓，這些部位孕婦不要吃，這些部位不僅沒有食用價值，還含有大量泥沙和細(xì)菌，吃了易引起食物中毒。

　　4、吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。

　　5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。

　　6、如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，應(yīng)前往醫(yī)院就醫(yī)。

　　雖然目前醫(yī)學(xué)界對于吃螃蟹會否引發(fā)流產(chǎn)存在爭議，不過為了保險起見，懷孕早期，建議孕婦還是不要吃螃蟹。前三個月胎兒不穩(wěn)定，還是小心謹(jǐn)慎為好。

　　此外，患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的孕婦應(yīng)少吃或不吃螃蟹。