孕婦吃什么對貧血好

　　孕婦貧血是最要不得的，孕婦貧血就會(huì)導(dǎo)致胎兒貧血，然后胎兒出生以后然后抵抗力弱。所以，孕婦貧血一定要盡快改善才行。不過喝了補(bǔ)血?jiǎng)┑娜艘话愣贾�道那味道非常難喝，所以咱還得應(yīng)該從食療著手。補(bǔ)血最好的食物，那么孕婦貧血的人吃什么好？

　　孕婦吃什么對貧血好

　　首先，食物要多樣化。多吃含維生素C豐富的果蔬，經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補(bǔ)充維生素A，有助于鐵的吸收。

　　其次，多吃含鐵豐富的食物。動(dòng)物肝臟富含礦物質(zhì)。像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經(jīng)常吃。

　　再者，妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

　　孕期補(bǔ)血，最好是在飲食中多攝取一些補(bǔ)鐵的食物，以保障孕期營養(yǎng)均衡，如果食補(bǔ)無改善，孕婦血色素仍繼續(xù)下降，則可考慮服用一些鐵劑或者補(bǔ)鐵片。在此也要提醒各位準(zhǔn)媽媽，孕期應(yīng)避免喝濃茶、咖啡等，避免抑制鐵質(zhì)的吸收。

　　孕婦貧血吃什么水果

　　相較于未懷孕前，女性在孕期血容量增加了許多，血液被稀釋后準(zhǔn)媽媽孕期容易出現(xiàn)生理性貧血，其中以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見。多進(jìn)食富含鐵質(zhì)的食物可以幫助補(bǔ)血，其中，櫻桃等含鐵高的水果就非常合適孕期貧血的準(zhǔn)媽媽吃呢。

　　1、櫻桃

　　櫻桃是含鐵量最高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血，同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以是皮膚紅潤，消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。維生素A能夠促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，因此準(zhǔn)媽媽不妨多吃些富含維生素A的果蔬、牛奶、蛋黃等，這樣不僅能夠促進(jìn)人體吸收鐵質(zhì)，更有助于準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)的均衡。

　　2、菠蘿

　　菠蘿中維生素C的含量很高，而且富含鈣、鐵、磷等微量元素。中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。

　　3、草莓

　　草莓屬漿果，草莓中富含鐵，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

　　對于準(zhǔn)媽媽來說，沒有一種水果是絕對禁忌的。但大量食用，有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。由于水果大多含糖量較高，而其脂肪、蛋白質(zhì)含量卻相對不足，因而過多攝入水果不僅容易造妊娠糖尿病，也會(huì)影響寶寶生長發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)等的攝入。

　　三、孕婦貧血吃什么粥

　　孕期貧血，深色蔬菜和動(dòng)物肝臟都可以下粥，做一碗美味又不失營養(yǎng)的粥品呢。菠菜和豬肝都富含鐵，用它們下粥是不錯(cuò)的選擇哦。

　　豬肝粥

　　食材：豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)100～150克、粳米100克。

　　做法：先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

　　黑糯米粥

　　食材：大棗30克、黑糯米100克、紅糖適量。

　　做法：

　　1、先將大棗洗凈待用；

　　2、黑糯米洗凈，加入大棗適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　豬肝菠菜粥

　　食材：菠菜3棵、豬肝50克、姜1片、蒜1顆、蔥適量。

　　做法：

　　1、將洗干凈的.菠菜切成碎片、豬肝切丁，蔥段、姜片、蒜瓣都切成末；

　　2、切好的豬肝丁放點(diǎn)鹽、料酒淹一下，再放入蔥、姜、蒜；

　　3、粥煮到差不多的時(shí)候把淹好的豬肝放進(jìn)去大火煮兩分鐘；

　　4、放入菠菜；

　　5、出鍋前放鹽調(diào)味即可。

　　四、孕婦貧血喝什么湯

　　排骨花生湯

　　食材：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克。

　　做法：

　　1、將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下；

　　2、然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中；

　　3、加十幾粒花椒和生姜片，鹽適量，清水3000毫升；

　　4、高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

　　鯽魚補(bǔ)血湯

　　食材：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

　　做法：

　　1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。

　　2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。

　　3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。

　　4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮30分。

　　功效：鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。

　　胡蘿卜湯

　　食材：胡蘿卜1根、雞蛋1個(gè)、鹽3克、蔥適量。

　　做法

　　1、一根胡蘿卜洗凈,切絲備用；

　　2、熱鍋，放油,炒胡蘿卜；

　　3、炒軟后加雞湯,大火煮開10分鐘；

　　4、雞蛋攪勻打入鍋內(nèi)，加鹽調(diào)味關(guān)火，最后撒入蔥花。

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