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準(zhǔn)媽媽沒食欲如何好
懷孕第2個月,妊娠反應(yīng)比較大,即使面對一桌的佳肴,也難以激起一些準(zhǔn)媽媽的食欲,但準(zhǔn)媽媽這時所需要的營養(yǎng)卻在增加,如何既讓準(zhǔn)媽媽胃口大開,又使她吃得有營養(yǎng)呢?
為防止因早孕反應(yīng)引起準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)不良,要設(shè)法促進準(zhǔn)媽媽的食欲,在食物的選擇、加工及烹調(diào)過程中,注意食物的色、香、味,使準(zhǔn)媽媽攝入最佳的營養(yǎng)素。
食物形態(tài)上的學(xué)問
既要做到吸引人的視覺感官,同時還要做到清淡爽口、富有營養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。
食物選擇的學(xué)問
選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、粳米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,粳米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。
食物烹調(diào)的學(xué)問
烹調(diào)過程中,要盡量減少營養(yǎng)素的損失,如洗菜、淘米次數(shù)不能過多,不能切后洗菜、泡菜,不能用熱水淘米。又比如蔬菜在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒,與動物性食物混合烹調(diào)時應(yīng)加少量淀粉,對維生素C有保護作用。
女人,在懷孕期間身體會發(fā)生一系列變化,應(yīng)對這些變化,孕婦要合理的安排工作與休息,注意營養(yǎng)的補充,為了寶寶的健康,準(zhǔn)媽媽要了解更多。
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