準(zhǔn)媽媽可以吃紅棗補血嗎

　　之前有位準(zhǔn)爸爸從知道自己的妻子已經(jīng)懷孕后,就幾乎每天買棗給妻子吃,因為他聽說孕婦容易貧血，而大棗是我們?nèi)粘Ｉ�活中最長用的補血食品。然而,不久前,懷孕近6個月的妻子去醫(yī)院檢查的時候,在微量元素檢查表中顯示,她有點缺鐵性貧血。使得這位準(zhǔn)爸爸和妻子都很疑惑，為什么天天吃棗,還會貧血?

　　很多人,像這對夫婦一樣都認(rèn)為棗可以幫助補血,但事實上,這是一個美麗的誤會。

　　對于孕期貧血，主要有兩種情況：缺鐵性貧血、營養(yǎng)性貧血（缺乏葉酸、維生素B12導(dǎo)致紅細(xì)胞過大引起的貧血）。

　　首先對于缺鐵性貧血。盡管棗富含鐵,但與其他含鐵豐富的植物性食物相比,其含有的鐵吸收率極低。因此,想要吃棗補血,是很困難的。但瘦肉、動物血液、肝臟等動物食品，也富含鐵,而且其中的鐵形態(tài)很容易被人體吸收、使用，因此孕婦每周吃兩次動物血液和肝臟,遠比吃棗要好很多。

　　缺乏葉酸、維生素B12導(dǎo)致紅細(xì)胞過大引起的貧血。盡管葉酸普遍存在于綠葉蔬菜中，而且棗中也含有相對豐富的葉酸,但因為葉酸熱和光等條件下的高度不穩(wěn)定性，所以很容易被破壞；因此我們通常吃的棗中葉酸的含量也會大大降低。此外,維生素B12主要存在于動物食品中,而棗中含量極低。

　　由此可見孕期吃棗很難預(yù)防和治療貧血,相反,冬棗中富含的粗纖維,不易消化,還可損傷消化道。因此,孕婦不應(yīng)吃過量的棗。

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