夏季幫助準媽媽提升食欲的食療藥膳

　　夏季炎熱，一些準媽媽食欲降低到極點。怎么辦呢？不妨試試以下的食療藥膳。

　　一百合綠豆粥配方：

　　百合２０克，綠豆３０克，大米１５０克，冰糖適量。

　　制法：大米、百合、綠豆放入鍋內(nèi)，加水１０００毫升同煮粥，食用時加適量冰糖。

　　用法：每日１次，當早餐食用。

　　功效：清熱解毒，利水利尿。

　　二砂仁生地黃鯽魚配方：

　　砂仁６克，鮮生地黃３０克，鯽魚２５０克，蔥２０克，生姜１５克，料酒２０毫升，鹽１５克。

　　制法：鯽魚洗凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟；生地黃切片，砂仁研粉，生姜拍松，蔥切段。鯽魚、生地黃、砂仁、蔥、姜、料酒、鹽放入燉鍋內(nèi)，加水１０００毫升。大火燒沸，再用中火燉２０分鐘即成。

　　用法：每日２次。

　　功效：健脾和胃，調(diào)氣降逆。用于妊娠嘔吐、頭昏、心煩、性情急躁等癥。

　　三薏苡仁冬瓜盅配方：

　　冬瓜１只，薏苡仁３０克，蓮子３０克，核桃仁３０克，白扁豆３０克，火腿５０克，雞肉５０克，鹽１０克，蔥２０克，姜１５克，料酒２０毫升。

　　制法：冬瓜從蒂下１／３處切下為蓋。把２／３的瓜瓤挖出。冬瓜瓤、蓮子、核桃仁、薏苡仁、白扁豆，加水２００毫升，上籠蒸１小時，熟透出籠備用。雞肉切丁，火腿切丁，蔥切段，姜切片，同放蒸盆內(nèi)，加入料酒、鹽調(diào)味，加雞湯蒸熟。然后將蒸熟的材料放入冬瓜盅內(nèi)，加入雞湯，蓋上冬瓜蓋，上籠蒸４０分鐘即成。

　　用法：每日１次，吃瓜喝湯。

　　功效：健脾和胃，利水消腫。用于孕婦脾虛水腫。

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