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準媽媽沒食欲該怎么辦
導讀：準媽媽沒食欲怎么辦？懷孕時期，孕婦經(jīng)常會出現(xiàn)沒食欲的現(xiàn)象，為了胎兒發(fā)育，準爸爸也是變著花樣的做好吃的給準媽媽吃。準媽媽沒食欲怎么辦呢？
懷孕第2個月，妊娠反應(yīng)比較大，即使面對一桌的佳肴，也難以激起一些準媽媽的食欲，但準媽媽這時所需要的營養(yǎng)卻在增加，如何既讓準媽媽胃口大開，又使她吃得有營養(yǎng)呢？
準媽媽沒食欲怎么辦？
為防止因早孕反應(yīng)引起準媽媽營養(yǎng)不良，要設(shè)法促進準媽媽的食欲，在食物的選擇、加工及烹調(diào)過程中，注意食物的色、香、味，使準媽媽攝入最佳的營養(yǎng)素。
食物形態(tài)上的學問
既要做到吸引人的視覺感官，同時還要做到清淡爽口、富有營養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。
食物選擇的學問
選擇的食物要易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐，如烤面包、粳米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，粳米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。
食物烹調(diào)的學問
烹調(diào)過程中，要盡量減少營養(yǎng)素的損失，如洗菜、淘米次數(shù)不能過多，不能切后洗菜、泡菜，不能用熱水淘米。又比如蔬菜在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒，與動物性食物混合烹調(diào)時應(yīng)加少量淀粉，對維生素c有保護作用。
想讓孕婦有胃口，那么在飲食上大家可以找到解決方法哦！懷孕的準媽媽，多吃新鮮的蔬菜水果和五谷雜糧是最好的。
新鮮以及太陽曬干的蔬菜水果不僅能夠讓孕婦們胃口大開，而且還能供給全部人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪和碳水化合物。
蛋白質(zhì)含量高的有豆制品、花生、芝麻和葵花子。胡蘿卜以及很多青色蔬菜如薺菜、卷心菜、甘藍、菠菜、杏仁、大棗、芝麻、木耳、花椰菜都含有很高的鈣。
大家通常在菜場就可以買到的天然素食包括蔬菜、瓜果、核桃、豆類及種子（如芝麻、花生、葵花子），糙米以及五谷雜糧。只要食物搭配豐富，一定會帶來消化良好、腸胃通暢、胃口大開，睡眠安穩(wěn)。甚至于有人外表也會有改變：頭發(fā)烏黑油亮、牙齒健全、皮膚細嫩，兩眼有神。
孕媽咪開胃餐--繽紛水果沙拉
還有什么食物比色彩豐富的水果沙拉更能誘發(fā)準媽媽的食欲呢，許多水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及大量的水分和膳食纖維，可促進健康、增強免疫力。初夏來一道鮮艷的水果沙拉，也能讓孕期心情愉悅。但是目前媽媽擔心沙拉醬含有添加劑和反式脂肪酸，害怕患上妊娠高血壓，其實孕媽媽們完全可以自制沙拉醬，放心也有趣。
原料：雞蛋黃2個，蘋果、香蕉、黃瓜、橙子等水果適量調(diào)料：白醋10毫升、糖、檸檬汁、鹽、沙拉油、煉乳、土豆燉骨頭輔料：甜玉米30克豌豆30克洋蔥50克
自制沙拉醬-----水果沙拉做法
1、將蛋黃用打蛋器不停的打泡（不停的打到其變黃白色）。
2、將蛋黃放到鍋里快速小火加熱并攪拌，加半小碗的白熱水不停攪拌，變白后盛碗待用。（千萬不要煮熟了）
3、將沙拉油燒熱后放涼待用。
4、將蛋黃液倒攪拌機里，加適量的鹽、糖、白醋（10毫升）、檸檬汁、煉乳（三茶勺）。用攪拌機攪拌，使其徹底的溶合5、在攪拌機溶合后的乳液里加入熟的涼沙拉油，一邊加，一邊攪拌，一邊觀察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉醬也就成功了。
專家溫馨提醒：
因為家庭制作的沙拉醬沒有加入防腐劑，一般情況下只能存放3天，因此一次不要做的太多。
鮮酸蘿卜湯
白蘿卜在所有蔬菜中，消除疲勞的效果較為理想，尤其對消除腹脹之氣有很大作用，加些豬肚、雞肉讓它更有營養(yǎng)。
做法
原料：白蘿卜200g，胡蘿卜50g，豬肚1個，雞肉150g，生姜10g，蔥10g。
調(diào)料：鹽6g，醋、雞粉、胡椒粉少許。
制作步驟：
1、將蘿卜去皮切成塊，豬肚洗凈切塊，雞肉切塊，酸菜切片，生姜切片，蔥切段。
2、鍋內(nèi)燒水，待水開后投入豬肚，用中火煮盡血水，撈起待用。
3、取燉盅1個，加入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生姜、蔥，調(diào)入鹽、醋、雞粉、胡椒粉，注入適量清水，加蓋燉約2小時即成。
這道蘿卜湯清淡可口，略有酸味，孕媽媽食用后能開胃健脾，幫助消化，減輕早孕反應(yīng)。
甜酸水蛋
夏季如果一直吃大補的重油菜，孕媽可能會有點厭煩，不如做道可口的小菜佐餐吧。
原料：雞蛋2個，適量白糖、白醋及熟芝麻。
步驟：
1、在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸
2、將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘
3、待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點芝麻后即可食用這道小菜口味酸甜味，可以刺激孕媽咪的胃口，提高進食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪，做起來也比較簡單。
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