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寶寶是不是吃菠菜就可以補血
嬰兒貧血吃什么是很多家長關(guān)心的話題,菠菜里含鐵,是不是寶寶吃了菠菜后就可以補血呢?
菠菜里雖然含有鐵,但這些大部分不能被人體吸收利用,對小兒補鐵劑促進造血并無用處。相反,菠菜中含的大量草酸進入體后,與鈣結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響小兒骨頭和牙齒的生長,還會造成缺鈣而發(fā)生軟骨病。因此,因此,小兒多吃菠菜并不能治療缺鐵性貧血,反而會造成其他不良后果。
把菠菜作為一種家常菜還是可以的,吃時應(yīng)先用開水焯一下以除去一部分草酸。另外,如果與一些動物性食品搭配好,如菠菜肉絲、菠菜丸子湯等,就可以減輕菠菜的缺點;而菠菜豆腐湯、雞蛋湯則屬于不良搭配,這樣會使豆腐、雞蛋中的鐵也不易被人體吸收。
對于兒童與成人,最好在每斤面粉中加鐵13~16mg。我國農(nóng)村以谷類、淀粉類飲食為主,有些地方鉤蟲病流行,必須引起重視,同時應(yīng)注意盡量增加肉類飲食,因即使在谷類中加鐵,其吸收量亦不如肉類食品。
以上就是對嬰兒貧血吃什么的介紹了,各位爸爸媽媽們,您了解了嗎?
多補充含鐵食物,加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。同時,還要補充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進鐵質(zhì)吸收。此外,當(dāng)寶寶開始吃固體食物后,也要多含大量鐵質(zhì)的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等,但應(yīng)避免喂食糖,因食糖會阻礙
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