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哺乳期吃什么奶水多

時(shí)間:2022-04-27 19:50:40 母嬰 我要投稿
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哺乳期吃什么奶水多

  導(dǎo)語(yǔ):哺乳期吃什么奶水多?哺乳期媽媽們可以通過(guò)飲食來(lái)幫助催奶,例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。下面就由jy135小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。

  哺乳期吃什么奶水多

  1、萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據(jù)分析,萵筍除鐵質(zhì)外,其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。

  2、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

  3、花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

  4、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

  5、茭白:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的'催乳作用。但也要提醒媽媽,由于茭白性冷,脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

  哺乳期下奶食譜

  1、花生粥

  食材:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。

  制作方法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生米、粳米煮爛后,加入紅糖即可食用。

  功效:通草性味甘淡涼,入肺胃經(jīng),能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍(lán)菜的種子,性味苦平,二藥合用治療奶水不足,療效更佳。

  2、蝦米粥

  食材:蝦米30克,粳米100克。

  制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時(shí),加入洗凈的蝦米,米湯稠時(shí)即可食用。

  功效:粥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素,中醫(yī)認(rèn)為,本粥補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精通乳,產(chǎn)后奶水不多者宜經(jīng)常食用。

  3、酒釀蛋花湯

  食材:酒釀1塊,雞蛋1個(gè)

  制作方法:將酒釀加水煮開(kāi),再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。

  功效:益氣生津,活血止血,促進(jìn)泌乳。

  4、炒黃花豬腰

  食材:豬腎(腰子)500克、黃花菜50克、淀粉、姜、蔥、蒜、味精、白糖、植物油、精鹽各適量。

  制作方法:將豬腎一剖為二,剔去筋膜腺體備用。鍋燒熱后,放植成熱時(shí),放蔥、姜、蒜入鍋煸香,再放入腰花爆炒片刻,至豬腰變色熟透時(shí),加黃花菜、鹽、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推勻,最后加味精即成。

  功效:中醫(yī)理論,豬腎性味咸平,主治腎虛腰痛,身面水腫。黃花菜性味甘平,能補(bǔ)虛下奶,利尿消腫。另外,黃花菜根亦有催乳作用。本藥膳適合于腎虛導(dǎo)致的奶水不多。

  5、苣子粥

  食材:萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。

  制作方法:將萵苣子搗碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升時(shí),濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋,加水同煮,米爛即成。

  功效:萵苣子是菊科植物萵苣的種子,以顆粒飽滿、干燥無(wú)雜質(zhì)者為佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中緩急,調(diào)和諸藥。粳米粥被譽(yù)為“世間第一補(bǔ)人之物”。三物合用,是很好的`催乳藥膳。

  6、王不留行燉豬蹄

  食材:豬蹄3~4個(gè)、王不留行12克、調(diào)味料若干。

  制作方法:將王不留行用紗布包裹,和洗凈的豬蹄一起放進(jìn)鍋內(nèi),加水及調(diào)味料煮爛即可食用。

  功效:豬蹄性味甘咸平,常用以治療乳汁不足。加上王不留行,對(duì)哺乳期奶水不多的媽媽具有良好的療效。



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