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給小兒煎中藥的正確方法
小兒中藥煎煮方法
煎煮中藥是中醫(yī)的一種特色,中藥煎煮方法是否正確會(huì)直接影響中藥的療效,因此,正確掌握煎藥方法十分重要。小兒的中藥量通常為成人的1/3-1/2,煎藥時(shí),先洗一洗中藥,以除去藥中泥沙,再放入砂鍋內(nèi)加水煎煮。
1、一周歲內(nèi)小兒的中藥加水量為兩碗(200ml/碗),煎至小半碗;
2、一周歲至7歲小兒的中藥用三碗水煎至大半碗;
3、7歲以上患兒的中藥用三碗水煎至一碗。
解表清熱藥宜猛火急煎,滋補(bǔ)藥宜慢火熬煎,煎藥過(guò)程中應(yīng)攪拌2-3次,使藥物受熱均勻,提高煎藥的質(zhì)量。滋補(bǔ)中藥可煎兩次,清熱解表藥只煎一次即可。
怎么讓孩子喝中藥
在臨床上,很多家長(zhǎng)都反映,中藥的味道濃烈且量較大,小兒很難接受,所以家長(zhǎng)更加需要耐心來(lái)喂服,切忌捏著小兒的鼻子強(qiáng)行灌服,以免將藥液吸入氣管和肺內(nèi),引起吸入性肺炎甚至窒息。對(duì)年齡稍大的小兒,應(yīng)該鼓勵(lì)其自己喝藥。較苦的中藥可加少許蜜棗或紅糖調(diào)味,并可少量多次服用。為防止小兒嘔吐,喂藥前不宜吃得太飽。
當(dāng)遇到不能自己喝藥的患兒,正確的喂藥方法是:將小兒斜抱,用一手捏著小兒的兩腮,使其口張開,然后把藥匙放入口中,稍壓舌頭和下牙床,再慢慢倒入藥液,待藥液全部咽下后才放開捏著腮部的手,取出藥匙,以此方法間歇喂服,直至喂完藥汁。
中藥不能喝牛奶、果汁混服
值得提醒的是,中藥宜溫服,不可過(guò)冷過(guò)熱。此外,許多家長(zhǎng)還喜歡把中藥混入牛奶或果汁中服用,這是不正確的做法,因中藥的成分復(fù)雜,遇到酸性物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等,易產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響藥物的吸收,所以應(yīng)盡量避免中藥與牛奶、果汁等混服這一做法。
禁用鐵、銅等金屬容器
中藥湯劑的質(zhì)量與選用的煎藥器具有密切的關(guān)系。一般認(rèn)為砂鍋是最好的選擇,因?yàn)樯板伒牟馁|(zhì)穩(wěn)定不會(huì)與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其傳熱均勻緩和。此外也可選用搪瓷鍋,不銹鋼鍋等,但絕對(duì)不能使用鐵鍋、銅鍋和鋁鍋,主要是因?yàn)殍F、銅、鋁易氧化,在煎煮藥時(shí)與中藥所含的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)。
另外,藥罐應(yīng)及時(shí)清洗干凈。因?yàn)樗幑抟?jīng)常用來(lái)煎煮不同的藥物,如不及時(shí)將原來(lái)殘存的藥垢擦去,藥垢就可能會(huì)溶解而干擾新藥藥性,甚至還可能引起中毒。
不能直接用自來(lái)水煎藥
現(xiàn)在大部分人在煎制中藥的時(shí)候,都用的是家里的自來(lái)水,這種做法并不科學(xué)。因?yàn)樽詠?lái)水是經(jīng)過(guò)一定化學(xué)處理的,其中一般都含有余氯,而余氯又是強(qiáng)氧化劑,可與多個(gè)有機(jī)物發(fā)生氧化反應(yīng),這就很可能破壞藥材中的有效成分;而用開水直接煎煮藥材的做法也是不可取的,因?yàn)橐恍┧幉谋韺拥牡矸、蛋白質(zhì)等成分會(huì)突然受熱而糊化或凝固,妨礙淀粉、蛋白質(zhì)本身浸出,同時(shí)也阻礙中藥材內(nèi)部其他有效成分浸出。只有涼開水才是最佳選擇。
至于每劑藥需要加多少水才合適,西安藻露堂中醫(yī)院院長(zhǎng)宋毅指出,這需要根據(jù)醫(yī)生規(guī)定的用藥量來(lái)決定,如果醫(yī)生沒(méi)有特殊說(shuō)明,應(yīng)保證每劑藥每次煎成的藥液在150毫升左右。宋毅說(shuō),中藥材因其質(zhì)地不同,其吸水量差別也較大,傳統(tǒng)的加水方法是:第一次煎煮時(shí)的加水量以水超過(guò)藥物表面3-5厘米為準(zhǔn),第二次煎煮的加水量以超過(guò)藥物表面3厘米為準(zhǔn)。
在煎煮前應(yīng)先把藥物用涼開水浸泡30分鐘到1個(gè)小時(shí),使藥材變軟,煎藥時(shí)易于有效成分浸出。
上面為大家介紹了小兒中藥的煎煮方法及服用方法,中藥苦孩子不愛(ài)喝,不要強(qiáng)行灌服,也不要混牛奶和果汁服用。
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