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怎么為寶寶添加輔食
一、嬰兒輔食介紹
1、蔬菜類：南瓜、扁豆、綠葉菜、西蘭花
根據外媒報道，南瓜味道香甜、口感細滑，富含維生素A和維生素C，很適合6個月以上的寶寶食用。扁豆富含蛋白質和膳食纖維，煮熟后可以混合米飯和蔬菜一起喂給寶寶。菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸，可搗成泥狀混合麥片給嬰兒吃。而西蘭花則富含葉酸、膳食纖維和鈣，其豐富的硫化物能給嬰兒的味覺帶來更多新奇體驗。
2、水果類：藍莓、鱷梨、西梅、蜜橘
營養(yǎng)學家琳恩·庫柏表示，鱷梨富含不飽和脂肪，營養(yǎng)成分與母乳相似，對嬰兒大腦發(fā)育有好處，適宜搗碎后給孩子使用。而藍莓則富含花青素，對嬰兒的視力、大腦發(fā)育、泌尿系統(tǒng)健康都大有好處。此外，西梅能幫助緩解寶寶便秘的狀況，而蜜桔則富含維生素C和抗氧化劑，其酸甜味道深受嬰兒喜愛。
3、其他：酸奶、肉類
除了蔬菜和水果，肉類和奶制品也不可或缺的。美國加州大學戴維斯分校營養(yǎng)系教授南�！す逻d稱：“酸奶富含的鈣和維生素D有助于骨骼和牙齒發(fā)育�！蓖瑫r，酸奶還可以幫助調節(jié)嬰兒消化道內有益菌數量，增強免疫系統(tǒng)功能。而肉類則是鋅和鐵的重要來源，燉肉做法多樣，方便咀嚼，十分適合嬰兒食用。
看完上述介紹，相信媽媽們已經蠢蠢欲動，想要開始動手制作輔食了。那么，有什么工具能幫我們一把嗎？咱們繼續(xù)往下看。
二、來來來，一起在家中制作輔食吧
作為一名心靈手巧的好媽媽，沒幾道拿手好菜怎么行？但是，寶寶的輔食跟成人食物的制作方法可不太一樣，盡管不用調味，但卻需要把所有的食材切碎、搗爛神馬的，沒有好的臂力可還真是累人呢。有沒有什么好工具能幫幫忙呢？
1、輔食研磨器vs輔食剪
輔食研磨器和輔食剪都是非常實用的輔食加工工具，主要用以處理已經弄熟了的食材，許多有孩子的家庭里都能見到它們的蹤影。其中，輔食研磨器能將食材研磨成泥糊狀，適合年齡較小的寶寶。而輔食剪則是將食材剪成相對大塊的形狀，更適合年紀略大的寶寶。
2、輔食機
輔食機通常都由“蒸煮、攪拌、切碎”等多種功能構成，能一鍵式幫媽媽們完成制作輔食的工作。許多家庭經濟條件較好，但爸媽都要忙于工作，而沒有足夠時間照顧寶寶的，都會選擇購買輔食機。好的輔食機還能根據食材自行設定蒸煮時間，滿足媽媽們的多樣化需求。
3、酸奶機
酸奶機是近年來比較受歡迎的家用電器，能讓媽媽們輕松在家制備酸奶。自己把控原料的質量和制作過程的衛(wèi)生條件，讓許多媽媽都倍感安心。自制酸奶的過程只需三步：1.加入牛奶和發(fā)酵劑或10%原料酸奶并攪拌均勻；2.將其放入酸奶機中，蓋好上蓋；3.接通電源，按下開關，等待8-12小時。美味又營養(yǎng)的酸奶就出鍋咯！
三、走走走，一起購買成品輔食
南瓜、扁豆、西蘭花、藍莓、鱷梨（即牛油果）等等，這些食材平日里在菜市場里都能找到，直接買回來制作嬰兒輔食還是挺方便的。但是說到西梅，這種比較少見的食材咱們該去哪里找呢？走走走，咱們直接去成品輔食區(qū)找找看吧。
如果你的寶寶正備受便秘的困擾，西梅肯定會是TA的最愛。因為西梅的纖維含量十分豐富，通便的效果自然是杠杠滴，許多媽媽都喜歡在家里備上幾罐西梅泥，來幫助緩解寶寶便秘的狀況。曾經有媽媽跟小編交流說，成品輔食價格太貴，所以平日里都是自己親自給寶寶做輔食。唯有西梅這種比較少見的食材，她會選擇購買成品，就當是給寶寶換換口味了。
除了西梅泥以外，媽咪們還可以選購其他健康蔬果制成的輔食品哦。雖然這10種食材被外媒評為最適合寶寶的輔食，不過媽咪們也不用走極端。在保證安全的前提下，多讓寶寶嘗試些不同的蔬菜水果，會更有助于寶寶的營養(yǎng)均衡哦。
四、寶寶添加輔食的注意事項
1、第一口：嬰兒的胃是非常虛弱的，沒有進食過除了水及奶意外的食物，對于外界的食物并不是很容易接受，所以我建議第一口食物以米湯為主，但量也要少，讓他逐漸適應。
2、半流食：添加了幾天的米湯后我們可以在米湯里加一點點熬爛的小米粒，但注意由少到多。
3、固體食物：相對于營養(yǎng)來說，雞蛋黃是比較適合的，第一次進食雞蛋黃是只要指甲蓋那么大就可以了，然后將雞蛋黃碾碎，用米湯溶解一下喂給孩子。
4、注意食物的溫度：由于嬰兒的體溫中樞還沒有發(fā)展健全，對冷熱的敏感度特別差，所以一定要注意溫度，防止燙傷。
5、注意排便：嬰兒的消化功能比較弱，注意觀察大便情況，如有異常請及時就醫(yī)。
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