產(chǎn)婦月子食譜

　　坐月子是每個(gè)產(chǎn)婦產(chǎn)后都必須進(jìn)入的第一個(gè)階段，坐月子的目的是為了修復(fù)孕婦從懷孕到產(chǎn)子這一過(guò)程的變化，讓身體逐漸的恢復(fù)，那么產(chǎn)婦坐月子時(shí)一般都有哪些食譜呢？以下是小編為大家收集的產(chǎn)婦月子食譜，希望能夠幫助到大家。

　　產(chǎn)婦月子食譜中常用的有：

　　花生豬手湯、益母木耳湯、黃燜勺雞、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋、蛋奶燉布丁、皮蛋瘦肉粥、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等；

　　產(chǎn)婦月子里的食譜中的誤區(qū)有：

　　產(chǎn)后體虛多吃老母雞、為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上多喝湯、產(chǎn)后吃桂圓、紅棗、赤豆補(bǔ)血、吃雞蛋滋補(bǔ)身體的虧虛、在月子里不能吃水果和蔬菜以及火腿，這樣有利于長(zhǎng)傷口。

　　產(chǎn)婦月子食譜——高熱量

　　小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2，膳食纖維含量也很高，它能幫助新媽媽恢復(fù)體力，并刺激腸蠕動(dòng)，增加食欲。

　　產(chǎn)婦月子食譜——催乳

　　流行燉母雞、鯉魚(yú)湯、鯉魚(yú)粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鰱魚(yú)湯、清燉肘子、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。

　　產(chǎn)婦月子食譜——高蛋白

　　大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等，如果每天吃兩餐含有大豆的食品，如豆腐、豆?jié){等，對(duì)乳房健康很有幫助。

　　產(chǎn)婦月子食譜——高纖維素

　　食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類，含有豐富的纖維素，天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分！

　　B族維生素中的維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽媽的睡眠質(zhì)量。富含B族維生素的食物有全麥?zhǔn)称�、綠色蔬菜、豬肉、牛奶、牛肉、蛋類、花生等，月子飲食中加入這些食物，可以幫助新媽媽有效改善睡眠情況。

　　色胺酸被人們稱為天然的安眠藥，因?yàn)樗�是大腦制造血清素的原料，能讓人的腦神經(jīng)得到充分的放松，并使人心情愉快，從而減少神經(jīng)活動(dòng)而引起睡意。富含色氨酸的食物有水果，其中香蕉的色胺酸含量最高；堅(jiān)果，其中以南瓜子、葵花子、芝麻為首選；豆類及豆制品，其中豆腐、黃豆的含量較高；魚(yú)、肉、奶類食物中也含有豐富的色胺酸。

　　這類食物有安定神經(jīng)和改善睡眠的作用，如果新媽媽的鈣質(zhì)攝取不足，就非常容易出現(xiàn)失眠以及肌肉酸痛等癥狀。含鈣豐富的食物有牛奶、芝麻、豆類等。

　　生化湯粥的做法雖然簡(jiǎn)單，生化湯是產(chǎn)婦坐月子時(shí)必不可缺的營(yíng)養(yǎng)。生化湯配方出自清代著名醫(yī)家傅山的《傅青主女科》。古書(shū)記載：婦女產(chǎn)后多虛多瘀。其生化湯中當(dāng)歸補(bǔ)血活血，川芎活血行氣，桃仁活血祛瘀，炮姜溫經(jīng)止血，甘草補(bǔ)脾益氣，緩和藥性。諸藥合用，治療產(chǎn)后血虛、寒邪乘虛而入、寒凝血瘀，留阻胞宮至惡露不行，小腹冷痛。方以溫經(jīng)散寒、養(yǎng)血化瘀為主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化湯。

　　生化湯是產(chǎn)婦在新生兒一娩出時(shí)，立即要喝的“填腹”補(bǔ)品。具有養(yǎng)血、活血、產(chǎn)后補(bǔ)血、祛惡露、收縮子宮，并使全身筋骨放松，讓被驚動(dòng)的內(nèi)臟能迅速回復(fù)歸位之功效。

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