工作年度計(jì)劃
時(shí)間過得可真快,從來都不等人,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要開始制定一個(gè)計(jì)劃。好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編整理的工作年度計(jì)劃4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
工作年度計(jì)劃 篇1
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是餐廳的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)餐廳的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率
餐廳經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去餐廳的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的餐廳行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因餐廳的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華餐廳的出現(xiàn)而流失一部份,作為餐廳的成員,深知客房是餐廳經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的'重要部門之一,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門,因此作為餐廳的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸餐廳當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為餐廳爭(zhēng)取住客率,提高餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及 報(bào)關(guān) 數(shù)據(jù)的管理
今年是xx年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因xx會(huì)而來到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為餐廳行業(yè)的接待部門,為了保證餐廳的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過餐廳的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
四、響應(yīng)餐廳領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)
節(jié)能降耗是很多餐廳一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)餐廳領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)餐廳領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在餐廳受到尊重與重視。
工作年度計(jì)劃 篇2
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年已經(jīng)過去,F(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下:我于20xx年4月正式到天緣小廚工作,現(xiàn)已工作三個(gè)月,當(dāng)時(shí)天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場(chǎng)一線,奪取第一手材料,制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)市場(chǎng)情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。天緣小廚在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。自營(yíng)業(yè)以來,營(yíng)收達(dá)50萬余元。營(yíng)業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了下半年。
現(xiàn)將20xx年下半年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來小廚消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。 對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品
三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的.前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、 在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作,對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。 嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長(zhǎng)鳴!
七、在溝通方面,管己、管人、管隊(duì)伍。
在下半年里,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
工作年度計(jì)劃 篇3
不同的客戶對(duì)貸款有不同的要求,經(jīng)營(yíng)類貸款資金周轉(zhuǎn)周期短,對(duì)貸款要求的效率高,一般不易儲(chǔ)備。而消費(fèi)類貸款對(duì)效率的要求相對(duì)較低,客戶比較容易接受一定的期限。由于受額度限制,元月份儲(chǔ)備的目標(biāo)客戶主要是消費(fèi)類,在接下來的.工作中重點(diǎn)宣傳企事業(yè)單位,借助親朋好友的力量擴(kuò)大我行貸款的知名度,塑造優(yōu)良的企業(yè)形象和社會(huì)口碑。
工作年度計(jì)劃 篇4
一、指導(dǎo)思想:
以《xxxx縣中小學(xué)有效教學(xué)行動(dòng)實(shí)施方案》為指導(dǎo),樹立質(zhì)量為先的觀念,深入科學(xué)地開展有效教學(xué)研究活動(dòng),努力提高教學(xué)教研水平,促進(jìn)我校教育教學(xué)質(zhì)量、教師專業(yè)成長(zhǎng)、學(xué)生全面發(fā)展和學(xué)校整體辦學(xué)水平的提高。
二、目標(biāo)任務(wù):
1.強(qiáng)化各教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,各位組長(zhǎng)要增強(qiáng)角色意識(shí),自主開展活動(dòng)。對(duì)組內(nèi)成員的教學(xué)工作進(jìn)行有效的指導(dǎo)與協(xié)調(diào),并對(duì)組員進(jìn)行細(xì)致、公平的評(píng)價(jià)。
2.認(rèn)真學(xué)習(xí)有效教學(xué)理論,認(rèn)真解讀課程標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)深入開展課堂教學(xué)內(nèi)容體系與目標(biāo)體系研究,同時(shí)重點(diǎn)做好課題研究的申報(bào)和研究工作,爭(zhēng)取在教學(xué)課題研究方面有較大的突破,通過“草根式”教研提高教師的教科研能力。以研促教,激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新思維習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展。
3.加強(qiáng)日常教學(xué)規(guī)范性管理,加強(qiáng)對(duì)備課活動(dòng)的檢查。
4.進(jìn)一步完善月考、期中、期末考試內(nèi)容和方法,科學(xué)地發(fā)揮考試的導(dǎo)向作用。
5.繼續(xù)加強(qiáng)骨干教師的培養(yǎng),提高全體教師的教學(xué)水平。
6.積極參加各機(jī)構(gòu)組織的不同形式的教研活動(dòng),多學(xué)習(xí)、多借鑒、多鍛煉。
三、工作思路:
基本思路是:圍繞一個(gè)中心,落實(shí)兩個(gè)重點(diǎn),強(qiáng)化四項(xiàng)工作,全面提高我校的教學(xué)教研水平。
圍繞一個(gè)中心:以全面提高教學(xué)質(zhì)量為中心。
落實(shí)兩個(gè)重點(diǎn):以深化課堂教學(xué)改革為重點(diǎn);以增強(qiáng)教師的責(zé)任心、教研參與熱情為重點(diǎn)。
強(qiáng)化四項(xiàng)工作:加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理;加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià);加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè);加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)。
四、工作重點(diǎn)與措施:
1、關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。
新學(xué)期,學(xué)校將從“自我教育,自我管理”入手,規(guī)范學(xué)生的行為,注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。要求學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真完成作業(yè)的習(xí)慣,良好的聽講習(xí)慣;按一定的書寫要求和格式做作業(yè),錯(cuò)題是否及時(shí)訂正,是否養(yǎng)成閱讀習(xí)慣等等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修正,力促學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。各班要開展形式多樣的優(yōu)秀作業(yè)展覽,寫字測(cè)評(píng),以此來進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的學(xué)習(xí)行為。
2、進(jìn)一步規(guī)范集體備課活動(dòng)。
繼續(xù)推行集體備課制度,要求每個(gè)單元(章節(jié))集體備課一次,每次備課時(shí)間不少于2課時(shí),定主備人、定內(nèi)容、定時(shí)間、定地點(diǎn)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要不定時(shí)地參與各組的集體備課活動(dòng),加大監(jiān)督力度。
3、繼續(xù)加大聽評(píng)課力度,提高評(píng)課質(zhì)量。
要求每位教師平均每周聽課一次,每學(xué)期不少于15次,每聽必評(píng),至少提兩條優(yōu)點(diǎn),兩條建議。繼續(xù)執(zhí)行上學(xué)期的政策,一學(xué)期內(nèi)每位教師必須上一堂公開課,組內(nèi)教師必須參加,其余教師選擇參加,聽課結(jié)束后必須在組內(nèi)進(jìn)行研討活動(dòng),要規(guī)范評(píng)課程序,扎實(shí)評(píng)課,總結(jié)得失,積累經(jīng)驗(yàn),提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
4、認(rèn)真組織參加縣、鎮(zhèn)各類教學(xué)技能競(jìng)賽活動(dòng),大力培養(yǎng)和推薦骨干教師。
大力做好宣傳工作,積極組織全校教師以飽滿的熱情參與上級(jí)教育部門組織的各級(jí)各類教學(xué)技能競(jìng)賽活動(dòng),盡可能的讓更多的教師能有機(jī)會(huì)到外面去上一堂優(yōu)質(zhì)課、聽一堂優(yōu)質(zhì)課,能有更多的人拿獎(jiǎng)。激發(fā)教師進(jìn)一步關(guān)注自身的教育教學(xué)技能基本功的提高,在全校掀起練技能,強(qiáng)素質(zhì),為學(xué)校的發(fā)展做貢獻(xiàn)的熱潮。
5、加強(qiáng)教研組建設(shè),提高教研工作的有效性。
教研組是青年教師成長(zhǎng)成材的搖籃,是開展學(xué)科教研活動(dòng)的主陣地。加強(qiáng)教研組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)組織作用在教研工作中顯得至關(guān)重要。本學(xué)期擬制定《教研組長(zhǎng)考核細(xì)則》,完善激勵(lì)機(jī)制,做到有獎(jiǎng)有罰,提高教研積極性。
同時(shí),各教研組還要加強(qiáng)命題研究,努力提高教師的命題能力。
6、立足課堂,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),深化課程改革,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的有效提高。
教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的`生命線,質(zhì)量的保證就是我們學(xué)校給學(xué)生提供什么樣的課程,因此,學(xué)科課程建設(shè)是我們今后研究探索的主題和工作重點(diǎn)之一,將本著重基礎(chǔ)、重能力、揚(yáng)特長(zhǎng)、促發(fā)展的學(xué)科建設(shè)思想,充分尊重和發(fā)揮學(xué)生的主體性,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,全面提升學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。
以全縣有效課堂教學(xué)的教研活動(dòng)為依托,努力實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的“輕負(fù)擔(dān)、高質(zhì)量;低耗時(shí)、高效益”。積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,做到“三轉(zhuǎn)、五讓”,“三轉(zhuǎn)”是指變注入式教學(xué)為啟發(fā)式教學(xué);變學(xué)生被動(dòng)聽課為主動(dòng)參與;變單純知識(shí)傳授為知能并重。“五讓”是指在課堂教學(xué)中能讓學(xué)生觀察的要讓學(xué)生觀察;能讓學(xué)生思考的要讓學(xué)生思考;能讓學(xué)生表述的要讓學(xué)生自己表述;能讓學(xué)生自己動(dòng)手的要讓學(xué)生自己動(dòng)手;能讓學(xué)生自己總結(jié)的要讓學(xué)生自己推導(dǎo)出結(jié)論,教師不能包辦代替。
7、認(rèn)真貫徹《xxxx縣中小學(xué)有效教學(xué)行動(dòng)實(shí)施方案》,大力培養(yǎng)青年教學(xué)能手和校、鎮(zhèn)、縣級(jí)骨干教師,為他們的成長(zhǎng)提供各方面的大力支持。
【工作年度計(jì)劃】相關(guān)文章:
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-14
工作年度計(jì)劃01-15
工作年度計(jì)劃01-15
工作年度計(jì)劃01-15
工作年度計(jì)劃01-15