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超市年終總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編收集整理的超市年終總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市年終總結(jié)1
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間xx年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時的工作中我總是這么要求自己的;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做收貨工作。收貨時認(rèn)真負(fù)責(zé),點(diǎn)清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗(yàn)收并協(xié)助運(yùn)回門店。
三、和生鮮組一起做每月兩次的.盤點(diǎn)工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時,為營運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴(yán)格按財務(wù)部的要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費(fèi)資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時我將會更加努力做自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!
超市年終總結(jié)2
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會,把自己在xxx超市工作的一年總結(jié)同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的.言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市年終總結(jié)3
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己200x的工作總結(jié)如下:
一、市場大廈工作階段
xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)市場期間,盡力維護(hù)了各項經(jīng)營活動的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時,市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在市場工作得到最大的收獲。
二、超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了超市這個大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自市場的50余名員工到市場超市的30名員工再到8月份超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的'系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋
但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市年終總結(jié)4
當(dāng)我第一次來到這家公司時,我很擔(dān)心如何更好地與同事相處以及如何做好我的工作。但公司寬松和諧的工作氛圍、科學(xué)合理的管理體系、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,以及我在過去兩個月的學(xué)習(xí)和工作,使我很快完成了從實(shí)習(xí)生到正式員工的轉(zhuǎn)變,并完全融入這個聯(lián)合團(tuán)隊
我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項任務(wù)和自己的工作。同時,我以開放的心態(tài),主動向領(lǐng)導(dǎo)和同事詢問我不了解的專業(yè)和非專業(yè)問題。加上領(lǐng)導(dǎo)和同事耐心的教導(dǎo)和批改,我的工作能力不斷提高,希望能盡快獨(dú)處,為公司做出更大的貢獻(xiàn)
在我的工作中,雖然我只是一名普通的出納,但出納工作具有很強(qiáng)的特殊性。因?yàn)楣ぷ鞯牡谝患率侵苯用鎸ΜF(xiàn)金,面對不同的客人,我們必須遵循“顧客是上帝;面對客人,熱情、耐心、真誠;面對現(xiàn)金,謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎、負(fù)責(zé)”的原則,嚴(yán)格遵守超市的經(jīng)營紀(jì)律,然后執(zhí)行以下操作:
出納員在業(yè)務(wù)活動中不得隨身攜帶現(xiàn)金,以避免不必要的誤解和可能的公款私轉(zhuǎn)。出納操作過程中,出納不得擅自離開出納,以免造成資金損失或等待結(jié)算的客戶不滿和投訴。收銀員不得為其親友結(jié)算收據(jù),以避免不必要的誤解和可能出現(xiàn)的問題。收銀員利用收銀員的便利地位,以低于原價的'收據(jù)登錄收銀機(jī),利用企業(yè)的利益謀取他人的私利,或可能發(fā)生的內(nèi)外勾結(jié)“盜竊”。收銀員不得在收銀機(jī)上放置任何個人物品這是我第一次和出納聯(lián)系。在過去的兩個月里,我學(xué)到了很多,認(rèn)識到了很多。在公司嚴(yán)格科學(xué)的規(guī)章制度下,在各部門、員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作和領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們?yōu)槊恳晃蛔哌M(jìn)超市的客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?腿藵M意的笑臉是我們的回報!因此,我為這份工作感到自豪,我更渴望成為公司的正式成員,繼續(xù)在這里工作,實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo),體現(xiàn)我的人生價值,并與公司一起成長
在這里,我向公司申請正規(guī)化,請領(lǐng)導(dǎo)給我這個機(jī)會。我將始終以謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的工作,為公司創(chuàng)造價值,并期待與公司有一個更美好的未來
超市年終總結(jié)5
工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗(yàn)什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20xx年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結(jié)。
在幾年前,我來到了咱們的xx大超市,因?yàn)槲矣羞^收銀員的工作經(jīng)驗(yàn),對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過一個短期的入職培訓(xùn)后,我便開始接手超市的收銀工作了,F(xiàn)在的收銀工作是比較簡單的了,機(jī)器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現(xiàn)巨大的'失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機(jī)會,只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實(shí)在是輕松了不少。
這一年里,我繼續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),不投機(jī)取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機(jī)器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運(yùn)營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因?yàn)樽约旱氖д`導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進(jìn)而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實(shí)并不多,加起來就幾個小時,因?yàn)樵蹅兂胁扇〉氖禽啺嘀,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當(dāng)我站在了收銀位上,我就沒有時間和機(jī)會停下來了,一連串的收銀工作是比較費(fèi)眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會感到酸痛,但還是能堅持下來。
在20xx年里,我會繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨著社會發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù),免得在工作中落伍了。
超市年終總結(jié)6
一年來,在保安公司和各級部門的領(lǐng)導(dǎo)下,我和其他同事一道在超市保安工作的崗位上,以維護(hù)超市正常秩序,保障超市商戶及顧客安全為己任,以一個合格稱職的保安人員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),確保了所在的超市秩序的持續(xù)穩(wěn)定,圓滿完成了各級領(lǐng)導(dǎo)的安排的工作任務(wù)。
具體工作主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、在思想上,進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神,在思想上和行動上與黨中央保持高度一致,并在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅定不移地走中國特色社會主義發(fā)展道路,以更加昂揚(yáng)的斗志和改革創(chuàng)新的精神,更加信心滿懷地向未來。
2、在日常管理工作中,我們安保組始終堅持每周不少于一次例會,一次集中學(xué)習(xí)。
思想統(tǒng)一,團(tuán)結(jié)一致、相互幫助、相互關(guān)心,“心往一處想,勁往一處使”的工作氛圍。
在文明執(zhí)勤中,大家出都能統(tǒng)一要求、統(tǒng)一著裝,做到文明禮貌,虛心待人、熱情大方,但在工作中也存在一些不足之處,如:大家思想還不夠穩(wěn)定,工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位。
3、樹立服務(wù)意識,服務(wù)于安保大局。
工作期間,堅持做好自己的常規(guī)工作,按時接班。
努力做到公司領(lǐng)導(dǎo)放心,超市秩序穩(wěn)定。
4、認(rèn)真完成安保任務(wù)、落實(shí)具體工作。
1)自覺遵守紀(jì)律,做到不遲到不脫崗,上崗時著裝嚴(yán)整,舉止文明、自覺樹立保安人員的良好形象。
2)堅持工作日志和出入人員及超市巡邏工作的登記。
3)在完成本職工作的同時,積極主動配合超市完成一些力所能及的其他工作。
回顧一年來的.工作,總的來說,自己在超市保安的崗位上為超市的安全和保衛(wèi)工作作出了自己的成績,雖然也存在著工資待遇偏低和自身素質(zhì)仍需不斷提高等實(shí)際問題和不足之處,但我有信心在今后的工作中發(fā)揚(yáng)成績,完善不足,圓滿完成超市保安的職責(zé)和任務(wù)。
超市年終總結(jié)7
20xx年分公司營運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營運(yùn)管理更加規(guī)范。營運(yùn)部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,具體如下:
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理
1、分公司營運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門店營運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2、狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全,強(qiáng)化問責(zé)制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強(qiáng)控制及管理。
營運(yùn)部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識。同時,加強(qiáng)對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3、每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:
1、為進(jìn)一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價格進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控,結(jié)合門店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價格控制,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營類別的加價標(biāo)準(zhǔn),完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。
2、嚴(yán)格控制商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進(jìn)價的商品及時跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識,做到一貨一簽,確保所有標(biāo)價簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3、每日對營業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,及時找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)
1、加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對庫存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,及時調(diào)整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2、優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3、加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能
1、加強(qiáng)員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的'競爭方式。營運(yùn)部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2、推進(jìn)會員管理,提升顧客忠誠度:營運(yùn)部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會員卡上門的活動。下一步將強(qiáng)化會員卡的功能性,開展會員獨(dú)享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強(qiáng)化對會員顧客的鎖定功能。
3、便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運(yùn)部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運(yùn)部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營運(yùn)部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。
超市年終總結(jié)8
尋思回首,在xxx超市這個人人庭里使我獲得了更多的熬煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)明了自身的種種不夠。這半年是充足的,我的發(fā)展來自xxx超市這個人人庭,為xxx超市后半年更好的成長盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)。現(xiàn)將20xx年我在超市工作的內(nèi)容總結(jié)如下:
一、超市工作階段
X九月份因工作的必要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中增強(qiáng)商品治理與人員現(xiàn)場治理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項工作的中心。固然自開業(yè)就加入了xxx超市這個人人庭,對xxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé),一方面增強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),看書報文章,客氣向?qū)I(yè)人士請教。一方面增強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短光陰內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。
二、人員治理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的治理是一門難度較高的必修課,每個人的閱歷、性格各不雷同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的措施。
首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所進(jìn)步。在這個根基上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),辦理員工思路,建立明確的成長目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與居心性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的差錯,決不縱容。但人是延續(xù)變更與成長的,人員的治理也會隨之變更與成長,這必要自我持續(xù)清醒的頭腦,延續(xù)學(xué)習(xí)與進(jìn)步,更好的施展出團(tuán)隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作,xxx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識培訓(xùn),顛末積集與學(xué)習(xí),初步組成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)材料。獲得了員工承認(rèn)收到了必須的成效。
三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控潛力的進(jìn)步
超市零售業(yè)成長的潮流勢弗成擋,但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸可以或許介入進(jìn)時代成長的`行業(yè)之中,必須要把握機(jī)遇盡力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù)。一方面超市治理的基礎(chǔ)功,商品陳設(shè)、庫存合理存量、季候商品的調(diào)劑、快訊商品的選取、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的連接,自我從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各類信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自我在全局的思路加倍明晰,以更高的角度來審視市場的變更,可以或許對公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的保舉。
四、不夠方面與下年工作思路。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過沉重的自省,發(fā)現(xiàn)自己還有諸多的不足,整體上因介入營運(yùn)時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:
1.對商品的選取與把控有待增強(qiáng),由其是對于分工不一樣的食品商品的了解相對更弱。
2.對市場的銷售方向預(yù)測不精確,底氣不夠,這是因?yàn)樽陨斫?jīng)驗(yàn)少。
應(yīng)對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),增強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自我的業(yè)務(wù)程度,治理程度全面進(jìn)步,為公司成長奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxx事業(yè)中去,用成長用效益回報公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市年終總結(jié)9
我是門店理貨員,從開始到現(xiàn)在,首先,感謝您有機(jī)會成為門店理貨員,同時感謝您在門店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,我一直努力工作,沒有任何懈怠。我對客人熱情,微笑服務(wù)。我認(rèn)為超市是社會主義家庭,F(xiàn)在我將本月以來的工作總結(jié)如下:
1、工作方面:
我工作認(rèn)真、認(rèn)真、勤奮。在我到達(dá)超市的前幾天,我有點(diǎn)不習(xí)慣。我不知道從哪里開始我所有的工作。我每天只是裝載、補(bǔ)充和搬運(yùn)貨物。但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,他們不斷熟悉工作,加深理解。每天的工作不僅僅是裝貨和補(bǔ)貨,還有更多的價格標(biāo)簽管理、商品展示、客戶咨詢等。每天的工作都是艱苦而有回報的。如果我不了解自己的工作,我會主動向領(lǐng)導(dǎo)和同事征求意見。但是,我要感謝我的同事們的幫助和耐心的解釋
2、服務(wù):
作為超級市場的理貨員,他的工作似乎簡單而普通。但他們是與客戶接觸最直接的人。他們的一舉一動、一言一行反映了超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。他們的質(zhì)量好壞將直接影響商店的生意和聲譽(yù)。所以我個人認(rèn)為,作為超市理貨員,我們首先應(yīng)該有一種服務(wù)意識!胺⻊(wù)人民、方便人民、造福人民”是蘇果的服務(wù)宗旨。同時,作為超市的員工,我們也要承擔(dān)起顧客購物指導(dǎo)和咨詢的工作。因此,我們必須建立服務(wù)意識和服務(wù)思想,以便在我們的工作中更好地成長
3、學(xué)習(xí):如前所述,理貨員是與客戶最直接的聯(lián)系人
他們的一舉一動、言行關(guān)系到超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。他們的質(zhì)量好壞將直接影響商店的.生意和聲譽(yù)。因此,只有不斷提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,我們超市才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此,我個人認(rèn)為員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。我們不僅要了解理貨員的工作職責(zé),還要更多地了解禮儀和心理調(diào)整。超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋,但零售業(yè)也面臨著更多的危機(jī)和挑戰(zhàn)。如果我們有幸成為一個適時發(fā)展的行業(yè),我們就必須抓住機(jī)遇,努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時間都是相同的任務(wù)。只有不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能更好地工作和服務(wù)。最后,再次感謝您uuuuo商店的領(lǐng)導(dǎo)和同事給予了大量的幫助和關(guān)心
超市年終總結(jié)10
20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析
1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到12%,比全國高出3個百分點(diǎn)。其中:社會消費(fèi)品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(diǎn)
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。
。2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
。4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3。17億元,創(chuàng)利稅1200萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9。2%,同比下降1。2個百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18。8%;公司的利潤總額達(dá)到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業(yè)績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機(jī)
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運(yùn)營,對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
。ǘ┘哟箝T店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7—8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場品項!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由20xx年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。
。ㄈ┩卣共少徢,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比20xx年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。
2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆⿷?yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元,采購毛利率達(dá)到2。54%,比20xx年2。35%增加0。19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6。6%,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控
1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9。33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。
4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實(shí)時管理,財務(wù)信息的實(shí)時共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的.應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。20xx年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時285個。采取“走出去,請進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
。ㄎ澹┩七M(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌
1、開展有益活動,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實(shí)報刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實(shí)時監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。
4、著手干部儲備,加強(qiáng)梯隊建設(shè)。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客。瘓F(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會”,吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議!冻兄芸、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進(jìn)行了專訪、跟蹤報道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。
6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
。1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
。2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。
。3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。
。4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識淡薄。
。1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。
。2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。
(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款12。3萬元。
。2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4。5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0。5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
。1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。
。2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
20xx年超市年終總結(jié)5篇20xx年超市年終總結(jié)5篇(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購、市場部、門店大量精力。
。4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。
。1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)
門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。
。2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
。3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。
。ǘ┛偛哭k事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額12。6萬元(不包括1。4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。
3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
。2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯多。
超市年終總結(jié)11
萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實(shí)踐讓自我進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點(diǎn):
一、決不破壞超市的規(guī)矩
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的職責(zé)心的體現(xiàn)。
二、不管是誰,隨喊隨到
在超市實(shí)習(xí)有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
三、工作時間絕對不無所事事
在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選取
最適合的商品。在做文員時,我會仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補(bǔ)貨,顧客多時不只顧補(bǔ)貨,還會看著點(diǎn),即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因?yàn)楸坏觊L看到會認(rèn)為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)到一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫䦟φ嬲念櫩陀幸尚牡摹?/p>
我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因?yàn)槲艺嬲膶?shí)踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個社會并不會因?yàn)槟愕谋г苟淖,只有你自我去適應(yīng)它。
。ㄒ唬┏猩r工作總結(jié)計劃與預(yù)算職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系。
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的.生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對不合
理庫存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。
(二)超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應(yīng)對,對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整
3、負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識,規(guī)范相關(guān)操作
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送
1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式,正確分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實(shí)施應(yīng)對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價流程
2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組
合特點(diǎn),對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識及成本控制方法
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計劃和流程,對盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求
9、熟悉生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表
。ㄈ┏猩r工作總結(jié)人事職責(zé)
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
2、定期主持店內(nèi)列會,保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊
3、計劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對其評估和考核
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人
5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán),并知會店總和人事經(jīng)理
超市年終總結(jié)12
轉(zhuǎn)眼間,我在超市做理貨員已經(jīng)一年了!真感人!今年,我終于在我最喜歡的超市工作了。就像圖書館員喜歡在圖書館給書編碼一樣,我也喜歡在超市給商品編碼。我每天只需要一個商品代碼。當(dāng)我遇到生活中經(jīng)常需要的可以吃的東西時,我感覺很好。雖然我這份工作的薪水不是很高,但我覺得生活中很快樂,很快樂。沒有錢,很快樂,這是我第一次做我真正想做的事。
第一次,我想在班上工作。一方面,我要承受別人強(qiáng)加給我的經(jīng)濟(jì)壓力,另一方面,我要承受生活在衣、食、住、行方面的壓力。事實(shí)上,別人對我的看法對我來說是好的,但是當(dāng)我有這些生活壓力時,我收獲了我喜歡的工作,把時間花在了我想浪費(fèi)的地方。這真的是在得到東西之前放棄的體現(xiàn)!在今年的工作中,我不是來超市做理貨員掙錢的。我做理貨員是為了過上幸福的生活。有了這種意識,我真的做了一份快樂的工作,給自己、同事和客戶帶來了快樂。這就是我在今年的靜修中所做的。
一、工作成就
說到實(shí)際工作,我度過了美好的一年。在超市的理貨工作中,我按時按量完成了日常工作、月度工作和季度工作。在這樣一個循序漸進(jìn)的工作中,我完整地完成了全年的工作。很多時候,當(dāng)其他同事請假時,我會幫助整理所有物品。其他人認(rèn)為我在幫助別人。事實(shí)上,我真的在做我喜歡做的事。甚至可以說,其他人給了我一個機(jī)會,讓我更接近那些讓人快樂的食物,所以我在工作中感到滿意。也許我有這樣的偏好,我的工作總是更好,更快,符合領(lǐng)導(dǎo)的心意。我經(jīng)常在會議上受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),每個季度都會收到超市頒發(fā)的獎狀。
二、工作中也有不足之處
無論我多么喜歡這份工作,我在工作過程中仍有不足之處。例如,當(dāng)我管理一些我非常好奇的家庭用品時,我有時會忘記我在清點(diǎn)東西。我想我是來超市買東西的顧客。直到我的`同事們提醒我,我才做出反應(yīng)。雖然我已經(jīng)很久沒有心不在焉了,但這仍然是一個工作上的錯誤!在來年的工作中,我會注意這一點(diǎn),不要因?yàn)樘嗟摹巴顿Y”而讓自己失業(yè),轉(zhuǎn)眼間20年過去了。回顧過去的一年,似乎沒有太多值得回憶和懷舊的事情。就在我以為自己會花一年時間無所事事的時候,我很幸運(yùn)地來到了一個朋友的購物中心,再次找到了歸屬感;仡櫣救齻多月的工作經(jīng)歷,我的工作感受主要包括以下幾個方面:
三、商品管理
1、商品項目優(yōu)化
我們的大多數(shù)產(chǎn)品都是二線和三線品牌,缺乏一線產(chǎn)品。這在休閑食品中尤為突出。我們也在盡力改變它。但考慮到與廠家的合作,我們優(yōu)化了項目,不在售后訂購和采購,從而減少了貨架上的商品數(shù)量,供客戶選擇和購買,目前只有初步結(jié)果;同時,我們還推出了流行的產(chǎn)品,如宋世成、大白兔以及后期推出的各種調(diào)味鹽,以滿足客戶的需求。本店為大型商場,應(yīng)走中高檔商品之路。目前,我們?nèi)鄙俸芏鄸|西,比如瓶裝蜜餞、干果系列、流行的康師傅方便面系列和高檔調(diào)味品系列,這也是我在新的一年里應(yīng)該做的,以盡可能豐富我們產(chǎn)品的多樣性。商品分類和數(shù)據(jù)的調(diào)整。
我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂。許多商品被置于不應(yīng)被分類的類別中,因此無法正確評估分類商品的性能分析、貨架供應(yīng)和合理性。許多商品數(shù)據(jù)并不是針對實(shí)際商品支付的,經(jīng)過多次調(diào)整后得到了顯著改善,讓員工更好地熟悉商品,但這種情況并沒有完全改變,這也是下一步要做的工作。
2、商品顯示調(diào)整
前期商品顯示未按分類顯示,給客戶購買商品和員工管理商品帶來困難。有些商品放在倉庫里,但沒有在商店里陳列。經(jīng)過調(diào)整和管理措施,該問題已得到解決;我還盡量降低中間的貨架,靠墻的貨架通過放置貨物或設(shè)置存儲區(qū)來拉長空間距離,這樣商店就不會感到非常沮喪,并為顧客提供更舒適的購物環(huán)境。倉庫還進(jìn)行了大規(guī)模調(diào)整,分類堆放,粘貼庫存卡,讓員工輕松找到貨物,及時補(bǔ)充貨架上的貨物。但是目前,整潔度還沒有達(dá)到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要改進(jìn)的方面。日常商品管理。
我開發(fā)了幾種表格,以方便員工更清晰地管理商店中的商品。缺貨控制表:要求組長以上人員每天在店內(nèi)登記不能滿足基本陳列數(shù)量的貨物,然后在電腦上核對貨物庫存。如有庫存,及時通知員工補(bǔ)貨。如無庫存,通知相關(guān)人員下單催交,避免出現(xiàn)貨物已售完未下單的現(xiàn)象!杜R時商品控制表》:對本店保質(zhì)期超過一半的商品進(jìn)行登記,以便您定期查看該表,了解商品何時過期,并提前做好準(zhǔn)備。例如,您可以提前與制造商協(xié)商,消化店內(nèi)的活動,或根據(jù)下架時間表提前下架退貨,以避免貨物過期。這還可以更好地加強(qiáng)與制造商的合作關(guān)系。
3、DM商品談判
每個時間表中的海報制作不同的產(chǎn)品,給客戶一種全新的感覺。就我個人而言,我認(rèn)為任何產(chǎn)品都有很長的使用壽命。如果它是連續(xù)生產(chǎn)的,它將不再對顧客有吸引力,最暢銷的產(chǎn)品將消失;在團(tuán)隊中表現(xiàn)最好的幾個類別必須有海報商品,如休閑糕點(diǎn)、肉類、時令糖果等;干雜日用調(diào)味品、米、面、油等;每一個日程表都應(yīng)該有吸引顧客的精彩商品,特別是干雜米、面條、油等日用品;定價也應(yīng)合理,基本上以市場調(diào)查價格為基礎(chǔ)。如果之前的競爭對手制定了特殊價格,則將根據(jù)此價格協(xié)商特殊價格。
4、城市調(diào)度
在早期階段,為了吸引客戶,我們基本商品的價格非常低,但我認(rèn)為這是一個錯誤的判斷。如果普通商品只需要低于競爭對手(除非是非常適銷對路的商品),就不需要太低,這樣只會徒勞地?fù)p失毛利潤,我們現(xiàn)在還有一個很大的優(yōu)勢,那就是我們的產(chǎn)品比紅旗的產(chǎn)品更豐富。他們沒有的是我們可以賺取毛利潤。因此,此類產(chǎn)品應(yīng)確保其應(yīng)有的毛利點(diǎn)。當(dāng)然,這一點(diǎn)只代表個人的想法,具體實(shí)施要根據(jù)需要。
超市年終總結(jié)13
20xx年12月3日上午8點(diǎn),由公司綜合部主辦,邀請深圳中巽企業(yè)管理研究訓(xùn)練機(jī)構(gòu)專家講師游萬錦為地產(chǎn)公司全體員工及各分子公司中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部圍繞“優(yōu)化團(tuán)隊、降低內(nèi)耗、增強(qiáng)執(zhí)行力”三大主題進(jìn)行了專題培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后感想頗多,特梳理出三點(diǎn),請大家予以雅正并與共勉。
一、“百家殊業(yè),皆務(wù)于治”,所謂“治”之關(guān)鍵就是執(zhí)行:
小到于人,大到于企業(yè)、于國家。一切事務(wù)的正常運(yùn)作均離不開管理,管理不僅僅是安排工作、反饋工作。還應(yīng)當(dāng)包括計劃、安排、控制、反愧調(diào)整等等的綜合動態(tài)系統(tǒng)。面對這樣一個復(fù)雜的系統(tǒng),我們作為一個社會人、作為一個企業(yè)員工應(yīng)該怎樣去面對,僅僅是上級安排,我們就機(jī)械執(zhí)行,完事或未完事就不了了之了嗎?上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,機(jī)械地接受任務(wù),遇見困難就直接回復(fù)上級“因?yàn)槟衬吃蚨赐瓿伞眴?如此種種都是執(zhí)行力不夠所以造成的。
二、團(tuán)隊優(yōu)化、內(nèi)耗降低的前提是執(zhí)行力的增強(qiáng):
團(tuán)隊、內(nèi)耗、執(zhí)行力三個要素表面上看是孤立的,實(shí)際上有著密切的.內(nèi)在聯(lián)系。團(tuán)隊由個體所構(gòu)成,它們的構(gòu)成以每個工作流程為聯(lián)系紐帶,決定這個構(gòu)成是否達(dá)到最優(yōu)化狀態(tài)的關(guān)鍵,在于每個環(huán)節(jié)的聯(lián)系環(huán)環(huán)相扣。而環(huán)環(huán)相扣的前提是每個環(huán)節(jié)均按照要求完成計劃任務(wù)。每個個體的任務(wù)完成情況直接影響團(tuán)隊效率。未按照要求完成的情況包括:完成時間不及時、完成結(jié)果不符合規(guī)定以及時間、結(jié)果均不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況。無論出現(xiàn)哪種情況都必然導(dǎo)致內(nèi)耗的增加。因此歸根結(jié)底個體執(zhí)行力決定部門執(zhí)行力,部門執(zhí)行力又決定公司執(zhí)行力。公司執(zhí)行力決定公司發(fā)展,反過來又影響個體發(fā)展。相互作用,相互影響。必須要引起我們的重視。
三、每個人都要當(dāng)好管理者:
或許有的人認(rèn)為自己不是管理者,管理者是經(jīng)理、是總裁、是董事長···是也?非也,F(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)說中明確每個人都擔(dān)負(fù)管理責(zé)任。持上述觀點(diǎn)的人是將自己局限在對“管理”的片面理解中。認(rèn)為“管理”就是管人。造成了工作中缺乏主動性,被動完成,不會計劃自己的工作,不會在實(shí)踐中尋找創(chuàng)新思維。表面上看,每天都按時到崗,也都在努力工作,實(shí)際上只是在簡單重復(fù)勞動,被動工作,這種情況也是“執(zhí)行力”不夠,而且這種現(xiàn)象的麻痹性最大。往往連自己都欺騙了。
超市年終總結(jié)14
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和發(fā)奮,公司安排我接任圍場寬廣xx-x專柜店長一職,而應(yīng)對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有潛質(zhì)挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又之后挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們個性開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)xx-xxx-x,實(shí)際完成xx-xxx-x。x,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的發(fā)奮工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份xx-x撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份xx-x舉行大型促銷活動,6。4-6。12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不用心,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的.工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)聯(lián)到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,因此到此刻還不是很懂,但我知道,發(fā)奮完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會發(fā)奮學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點(diǎn)。1始終持續(xù)良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客說產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是這天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有用心性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不一樣的顧客使用不一樣的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜愛潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)說二線品牌是比較吃力,因此更需要耐心,可先簡單說一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),能夠增強(qiáng)他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當(dāng)你應(yīng)對顧客時切忌,不好一味的說產(chǎn)品,此刻的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,因此說產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會聽你的話,從而理解你的產(chǎn)品,我們能夠問問他平時怎樣護(hù)理來拉近關(guān)聯(lián),再針對性說產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每一天上班壓力很大,無論自己怎樣發(fā)奮還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫忙我,使我更有信心發(fā)奮走下去,我記得有一條消息,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結(jié)!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、期望與壓力開始的半年,也是我十分重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要發(fā)奮工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo),務(wù)必以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,正因它直接關(guān)聯(lián)到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量;瘖y品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合潛質(zhì)、都是我要掌握的資料。
3、增強(qiáng)職責(zé)感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊意識。用心主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的潛質(zhì)減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價位在20-50之間的護(hù)膚產(chǎn)品,有一部分低消費(fèi)顧客群流失,申請上一品牌填補(bǔ)此價位空缺。
以前在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習(xí)著,11下半年即將來臨,我期望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!!!
超市年終總結(jié)15
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一位領(lǐng)班的職責(zé),美滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)水平
作為一位收銀員領(lǐng)班,首先是一位收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年,且獲得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最早把握電腦操縱技術(shù),總能為下面的同道做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班固然不算甚么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重?fù)?dān),因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,不管是誰,有了違紀(jì),決不遷就將就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無所不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋領(lǐng)班。
(1)專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須把握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐步減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要到達(dá)的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源不過是兩個方面:
1、是從書本中來,
2、是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬往學(xué)習(xí)!安粣u下問”是每個主管所應(yīng)具有的態(tài)度。
(2)管理能力
管理能力對一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通調(diào)和能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要進(jìn)步你的管理能力,需要不斷的反思你的平常工作,用你的腦袋經(jīng)常往回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這類溝通包括兩個方面,跨部分間的溝通,本部分內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部分是整體中的一份子,必定會與其他部分發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的題目,而是為了解決題目,解決題目的動身點(diǎn)是公司利益,部分利益服從公司利益。部分內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的題目,下屬的思想動態(tài),乃至下屬生活上的題目,作為主管你需要了解和把握,往指導(dǎo),往協(xié)助,往關(guān)心。反之,對你的主管,你也要主動往報告,報告也是一種溝通。
(4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的氣力解決題目。很多主管都不愿將一些事交給下屬往做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的題目是,如此發(fā)展下往,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你以為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部分的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地往打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬練習(xí)成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判定能力
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判定能力,對所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判定能力,首先要有率直的心胸,或說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判定的基礎(chǔ)。對世事的對錯,才能有正確的判定,才能是非分明。其次,對你所從事的工作,不論是大事,還是小事,該怎樣做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)當(dāng)有清楚的判定,或說是決斷。實(shí)在工作的判定能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判定能力的體現(xiàn)。
(6)學(xué)習(xí)能力
現(xiàn)今的社會是學(xué)習(xí)型的'社會,現(xiàn)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對我們每一個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),二者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上遇上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的往學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過往的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
(7)職業(yè)道德
但丁有一句話:聰明的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷沒法用聰明往彌補(bǔ)。對工作中人,不論是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一名的。這就比如對一個人而言,健康、財富、地位、愛情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無窮大。職業(yè)道德對工作的人而言,就是那個“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不同等于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的往撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領(lǐng)班,要做的事還很多。我深信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己往感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、公道安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得仔細(xì),因此收銀員必須任什么時候候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是絞盡腦汁,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不往麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。
這一年,固然工作獲得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。
超市收銀部年底總結(jié)及明年計劃:
轉(zhuǎn)眼間年行將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進(jìn)行以下總結(jié):
年度工作完成情況以下:
一、部分獎罰:
年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部分的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會的情勢組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細(xì)則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)厲處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:
由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下往。
三、保潔工作:
在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其逐日實(shí)際工作情況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負(fù)責(zé),杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。
四、現(xiàn)金辦工作:
鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學(xué)習(xí),由組長逐日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機(jī),不但進(jìn)步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避免浪費(fèi)時間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù):
年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相干聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號不好,移動公司后臺維護(hù)錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機(jī)支付各項功能不熟習(xí),造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部分特利用空閑時間對POS機(jī)進(jìn)行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗(yàn),對手機(jī)支付進(jìn)程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:
前臺部是一個特殊的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩(wěn)定性相對各營運(yùn)部分來講較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分離職率。
七、短款:
短款一直是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的緣由,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈品盤存:
由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤存,把不需要的或早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置經(jīng)常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務(wù),這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務(wù)臺職員工作壓力。
九、服務(wù)臺責(zé)任分工:
為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行公道化分,明確到人,服務(wù)臺的每項工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查,分歧格者納進(jìn)考核。
十、職員幫帶:
職員傳幫帶一直是公司發(fā)展進(jìn)程中重中之重的題目,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個月為限,使期熟習(xí)本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好展墊。
十一、儲值卡辦理管控:
今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務(wù),為避免辦卡進(jìn)程中出現(xiàn)的一系列題目,本部分特別加強(qiáng)了對儲值卡辦理的管控,不時進(jìn)行抽查,對私自辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)的職員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲處罰。
年度工作中出現(xiàn)的題目:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):
由于本部分所使用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀進(jìn)程中常常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操縱不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)題目無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng):
年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相干聯(lián),一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必須逐日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費(fèi)信息),手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì),假如當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即便知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也沒法重印,影響每個月收銀對帳。鑒于此種情況常常發(fā)生,建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相干聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄進(jìn)中增加一項手機(jī)消費(fèi),猶如現(xiàn)在的會員卡錄進(jìn)。另外,手機(jī)消費(fèi)方式之一的儲值卡消費(fèi)可以在POS機(jī)中查到余額,而對現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下沒法消費(fèi),造成消費(fèi)浪費(fèi)和增加顧客對這一消費(fèi)方式的不信任。
三、職員傳幫帶:
超市發(fā)展一直走年輕化道路,不管從職員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來講,都偏向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會向前發(fā)展,而對一些剛進(jìn)進(jìn)公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),?丛诖碎L時間發(fā)展下往的員工,或是已進(jìn)進(jìn)公司很長時間(經(jīng)驗(yàn)充足),但一直都未得到提升的員工來講是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,?垂灸軌虼蚱瞥R(guī),在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓(xùn):
培訓(xùn)已成為平常工作必不可少的一門課程,通過培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顟B(tài),提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對不斷發(fā)展的企業(yè)來講是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,?丛谝院蟮呐嘤(xùn)中,不但有理論知識培訓(xùn),更多的加進(jìn)實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面進(jìn)步員工及管理職員的水平。
五、顧客投訴:
今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不但是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量同樣成為重中之重,但由于缺少相干知識及經(jīng)驗(yàn),員工在處理顧客投訴進(jìn)程不能有效的解決題目,主要表現(xiàn)為:
1、員工不懂法,不能根據(jù)法律法規(guī)處理題目,遇事不敢說話。
2、團(tuán)隊意識不強(qiáng),碰到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決題目。
3、不能舉一反三地看待題目。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事件復(fù)雜化。這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為公道有效的解決這一題目,希看超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識,語言技能等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面進(jìn)步這一方面的技能。
年度工作計劃:
一、全面進(jìn)步個人業(yè)務(wù)技能,除本部分業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面知識,了解公司的經(jīng)營狀態(tài)及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、重視服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)視部分員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)厲處罰。
三、繼續(xù)做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納進(jìn)后備干部幫帶計劃中往,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好具體紀(jì)錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等回檔整理寄存。
六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對照,在全部分構(gòu)成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進(jìn)行對照,對考核成績優(yōu)良的員工給予現(xiàn)金嘉獎,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部分之間的溝通,了解各部分的發(fā)展?fàn)顟B(tài),打造良好的工作環(huán)境。
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