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怎么培養(yǎng)幼兒吃飯的習(xí)慣的教育筆記

時間:2022-05-07 11:53:27 啟蒙教育 我要投稿
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怎么培養(yǎng)幼兒吃飯的習(xí)慣的教育筆記

  一 案例背景:

怎么培養(yǎng)幼兒吃飯的習(xí)慣的教育筆記

  幼兒吃飯的習(xí)慣一直是家長和老師頭痛的問題,有的幼兒挑食不吃這個不吃那個,而且每次吃飯孩子們都喜歡不停的說話,喋喋不休,幾乎每次吃飯,孩子們的說話就像菜市場一樣,個別幼兒還把飯菜扔來扔去玩的很開心等,這一系列的問題,我們要怎么解決那?作為家長和老師,我們有沒有認(rèn)真的思考過這個問題?可是我們一而再再而三的強(qiáng)調(diào),有沒有真正的解決這個問題,

  二 案例實錄:

  每次去餐廳吃飯,我們都會發(fā)現(xiàn),孩子們只要一坐到飯桌前,就仿佛坐到了演講臺,每個孩子都會講他的故事,講自己的所見、所聞、所想,甚至把大人講給他聽的故事、碰到的趣事,滔滔不絕的講給同伴聽,有時甚至手舞足蹈,忘記了吃飯。遇到這種情況,很多時候,老師都會從安全考慮制止孩子,讓孩子安靜進(jìn)餐,有話吃完再說。但每每這樣的勸導(dǎo),維持不了多久,沒過幾分鐘,他們的“演講”繼續(xù)開始。強(qiáng)行制止,讓幼兒吃完再講,而吃完后很多孩子就不想再講剛才的話題了。

  三 案例分析:

  多年來,這個問題一直困擾著我們:一方面出于安全考慮,我們要求孩子安靜就餐,以免飯菜進(jìn)入氣管,出現(xiàn)意外。另一方面,要為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境,輕松、自由的環(huán)境。其實,此時的孩子,智力開始飛速發(fā)展,而餐桌上的演講是幼兒身心發(fā)展的必然結(jié)果,簡單的、粗暴的制止收效甚微。

  1、設(shè)演講機(jī)會,提供說的環(huán)境。

  我們?nèi)绾我龑?dǎo)孩子,既滿足幼兒的身心發(fā)展需要,又能讓幼兒安靜吃飯?三月份下旬,我們著手啟動“早晚演講會”將幼兒自發(fā)的“餐桌演講”發(fā)展成為有目的、有組織的培養(yǎng)口語表達(dá)能力的自覺行動。并以此帶動幼兒觀察、思維、記憶、言語表達(dá)等各種能力的發(fā)展。在活動期初期,孩子一下子覺得沒什么可以講的,不知道從什么地方開始講、怎么講,而且很多時候邊講邊忘,講得不那么流暢、自然。作為教師,我們耐心引導(dǎo),熱心鼓勵,和孩子們一起尋找話題,如:“我的媽媽”、“我最愛吃的菜”、“快樂的星期天”、“春天的花園”等等,所選的內(nèi)容,限定在幼兒的社會活動范圍,而且要符合中班幼兒的身心發(fā)展特點,有意識地引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)講述。

  2、師生共同進(jìn)餐,教師以身作則

  習(xí)慣的養(yǎng)成,需要教師和幼兒持之以恒的努力,成人細(xì)節(jié)上的一次疏漏,都需要用十倍的努力去彌補。作為老師,我們首先要以身作則,進(jìn)餐時盡可能少說話,甚至不說話,為孩子樹立榜樣。在此之前,還要告訴孩子們?yōu)槭裁闯燥垥r不能說話的原因。中班孩子智力能力已發(fā)展到了一定程度,我們可以通過故事、安全宣傳畫、宣傳動漫等讓幼兒了解吃飯講話帶來的危害,讓幼兒知道為什么吃飯時不能說話。

  談話主題由老師提供發(fā)展為老師引導(dǎo)產(chǎn)生,有的能力強(qiáng)的幼兒還能自己尋找演講主題,大膽地向大家講述自己的所見所聞,所思所想。觀察力、思維能力、表達(dá)能力得以提升。養(yǎng)成教育貴在堅持,我們將繼續(xù)努力,多方努力,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

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