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高中生假期社會實踐報告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告十分的重要,報告具有成文事后性的特點。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編精心整理的高中生假期社會實踐報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
高中生假期社會實踐報告1
一學年即將過去,在今年里志愿者組織了很多活動,證明了“志愿者”的價值,而我在這一年的志愿者活動中主要是擔任“居委會助理”這應該說是我第一次和學校以外,真正社會上的人如此近距離的接觸,自然有很多感受。
居委會助理,即是幫助附近一個社區(qū)居委會以及里面的工作人員做一些力所能及的事,如打些文件,遞些東西,傳些話等,尤其重要的是如何與來居委會的居民們打交道,因為他們問的一些問題是我目前所不知道,或無法回答的,通過幾次“碰壁”后,我知道了作為一個社區(qū)工作者的責任,雖是助理但也能馬虎行事,對于一些事情還是了解一些為好。
社區(qū)是基層,看似簡單,但卻又復雜。社區(qū)居委會的成員不僅要處理好社區(qū)間各鄰里的關(guān)系,使其和睦相處,同時,她們又必須做好其他調(diào)節(jié)工作,使得社區(qū)內(nèi)存在的各種企事業(yè)單位能夠和諧發(fā)展。通過一段時間與居委會的人的相處、交往,發(fā)現(xiàn)人際能力在社會中是很重要的.,因為不善長人際,開始很多時候我處在那些不知道該說些什么,做些什么的境界,好怕自己犯什么錯,加上對她們工作開始的不了解,有點不知所措,漸漸的,知道了她們工作的性質(zhì)、對象,也了解到她們工作的繁瑣、細致,需要的不僅是耐心,認真,更需要堅持和友善,覺得她們的工作是很“神圣”的。
現(xiàn)在,結(jié)束了居委會助理的工作,心里總結(jié)一下,當好一個助理要得是耐心與責任心,當好一名志愿者更需要熱情與信心,很多時候在面對一些突發(fā)情況時,作為一名高中志愿者,給別人展示的不僅僅是志愿者的身份,還有高中生的風采,作為一個志愿者,在工作中出現(xiàn)了不足,在此,反省自己,也以此激勵自己,希望自己在今后的道路上能堅持所追求的,及時自省,勉勵自己。
作為高二的學生,學習任務(wù)和各方面事情(家教、各項活動等),能安下的時間越來越少,但這短短的時間也讓我感受頗深。感到了愛。居委會的阿姨們每次去那都讓我自由的坐那,或看報紙,或沒事的話讓我?guī)タ。那里的居民也很關(guān)心我們,聽到我說我是志愿者居委會助理時,他們滿意的笑了。感受到了居委會工作的繁重和居民爺爺奶奶的熱情。她們忙戶口、生育、水電、退休、貧困、考試、孩子等等,幾乎什么都管,而居民們也都參加很多活動,似乎永遠年輕。他們都為和諧社區(qū)貢獻著自己的一份力量。我們也是小小的一員。一要有活動,我們都會參與進去,這是很榮幸的。我們可以做很多事。在社區(qū)里,我們可以把居委助理的本職工作做好(幫忙打掃衛(wèi)生、整理文件等),還可以主動與那里的孤寡老人聊天,把我們的愛心傳到那里。感受還有很多,但沒辦法細說出來。今年我的居委會助理工作活動就要結(jié)束了,但是我知道還會有一大批的志愿者,他們會繼續(xù)為大家服務(wù)。而我呢,這可為大家做貢獻的心是永遠不會抹滅的,遇到我該做的,需要我做的,我都會盡力去做好。雖然這屆志愿者結(jié)束了,但我要做更多得志愿活動,盡我所能。
高中生假期社會實踐報告2
社會實踐是高中生課外教育的一個重要方面,也是高中生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校高中生來說,能在暑假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為高二的學生,我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有幾天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
我沒有去爸爸媽媽的單位,而是選擇了一個我們平時接觸很多的地方,我認為那會輕松很多。先來介紹一下我的工作環(huán)境――xxxxxx超市。它是一家大型的超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班――晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的.,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水在那工作的幾天中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成“!钡臅r候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門――交代各自所要盤點的貨架――開始一一對應的數(shù)量、金額和品目盤點――各單位例行工作總結(jié)小會――打掃衛(wèi)生。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點,比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:“國有國法,家有家規(guī)!弊匀,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。
高中生假期社會實踐報告3
通過在xxxxxx集團的實習,學習到本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營的總體情況、市場營銷策略、各種促銷方法,如何進行市場調(diào)查、經(jīng)營管理的經(jīng)驗和今后發(fā)展的設(shè)想
我的實習報告分為以下幾部分:
1、實習
單位生產(chǎn)經(jīng)營的總體情況。溫州xxxxxx集團有限公司,屬專業(yè)生產(chǎn)動力成套設(shè)備的高新科技企業(yè)。公司自1985年創(chuàng)辦以來,始終堅持以質(zhì)量求生存,以科技求發(fā)展。經(jīng)過二十多年持續(xù)努力和不斷開拓,已成為同行業(yè)的佼佼者。
xxxxxx集團新廠區(qū)座落在xxxxxx高科技園區(qū),占地面積近40000平方米,建筑面積20xxxx0多平方米,員工400多人,其中專業(yè)技術(shù)人員占20%。公司以雄厚的技術(shù)力量,精良的生產(chǎn)加工和檢測設(shè)備,訓練有素的員工隊伍,率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證,贏得了顧客的廣泛信賴,為顧客提供我們引以為傲的產(chǎn)品。機是全國減速機的領(lǐng)先企業(yè),1985年創(chuàng)立于平陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū),經(jīng)過二十幾年的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展,目前已經(jīng)發(fā)展成為覆蓋上海、北京、濟南、大連、廣西等地區(qū),擁有30多個門市部。在短短的二十幾年的時間內(nèi),天狗牌減速機已經(jīng)基本覆蓋全國省會城市,并且所到之去都刮起一陣質(zhì)量與信譽的旋風。如今,xxxxxx集團作為惟一一家真正意義分享上的減速機領(lǐng)先企業(yè),產(chǎn)品、相關(guān)配件一應俱全,而且在天狗牌減速機功能應用上也取得了不錯的成績。在每個月初該公司就會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況制定出該月的計劃完成銷售量和計劃達到的毛利,以及規(guī)定出積壓產(chǎn)品。
系中國通用機械減變速機行業(yè)協(xié)會理事單位,擁有數(shù)控機床、加工中心、精密蝸桿磨床、數(shù)控蝸桿砂輪磨齒機、滾齒機、齒輪檢測儀器等設(shè)備300臺/套。年產(chǎn)值超億元。
本公司專業(yè)生產(chǎn)xx/B系列擺線減速機,R/S/K/F四大系列硬齒面齒輪減速機,無極變速器,三環(huán)減速機,DBY/ZDY/ZLY/ZSY圓錐圓柱齒輪減速機,并能為客戶設(shè)計、生產(chǎn)各種非標減速機產(chǎn)品。
2、實習單位的市場營銷策略。
企業(yè)要想組織起有效的市場營銷活動就要制定合理的市場營銷策略,在這里我主要是用4P(產(chǎn)品、定價、渠道、促銷)來分析我所在的實習單位的市場營銷策略。
。1)、產(chǎn)品組合策略。產(chǎn)品是指能提供給市場,用于滿足人們某種欲望和需要的任何事物,包括實物、服務(wù)、場所、組織、觀察、主意等。在消費者要買你的減速機時他不單單是要減速機這個物品,減速機的主要作用是帶動機器生產(chǎn),而科技日新月異現(xiàn)在減速機不只停留在帶動機器生產(chǎn),還考慮到其它的附加功能現(xiàn)代消費者都是精明的消費者在買產(chǎn)品時他們都會關(guān)心到售后服務(wù)這個問題上,這是產(chǎn)品的一個保證每次顧客問到這個時,我們都會說“我們這里都是嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的三包政策:7天包退換,15天包換,一年保修,全國聯(lián)保,在一年兩次檢測仍有問題,還不能正常使用,憑第三次的檢測報告單可以更換一臺新的同一型號的`減速機。”
產(chǎn)品組合策略包括以下幾種:①、擴大產(chǎn)品組合。②、縮減產(chǎn)品組合、③、產(chǎn)品線延伸策略,包括向下延伸、向上延伸、雙向延伸。④、產(chǎn)品線現(xiàn)代化決策。⑤、產(chǎn)品線號召決策。廠家在推出某一產(chǎn)品經(jīng)過投入期、成長期、成熟期再到了衰退期或者在生命的某個周期出現(xiàn)競爭對手或者??廠家就會細分這個市場。
。2)、定價策略。價格是市場營銷組合是最復雜的一個因素,企業(yè)價格的確定要以需求為導向,以成本費用為基礎(chǔ),競爭價格為參照。溫州xxxxxx集團是全國比較大的減速機行業(yè),它與多個減速機廠家實現(xiàn)了全面直供,在進貨價這個方面占了優(yōu)勢,所以價格都比同行的要低。在對產(chǎn)品定價時我們還要考慮多方面的因素,其中包括產(chǎn)品成本費用、競爭者定價、選擇的定價方法等,在我們這店里我發(fā)現(xiàn)我們所用的定價方法都是“尾數(shù)定價法”很多價格都是以“8”或“9”結(jié)尾的。而且經(jīng)過到競爭對手那里調(diào)查發(fā)現(xiàn)我們這里的價格普遍比他們的低。
。3)、渠道策略。經(jīng)過多年的拼搏努力,創(chuàng)造的“天狗”這一品牌已經(jīng)成為具有相當知名度和美譽度的零售品牌。公司的銷售渠道也已經(jīng)從三尺柜臺拓展到覆蓋了中國30多個省市近100余家零售店,取得了與運營商、廠商、代理商的巨大支持,在通信減速機行業(yè)地位舉足輕重,溫州xxxxxx集團通其下屬的各地分公司、門市部都已在當?shù)爻蔀橐?guī)模最大的減速機零售商。與廠商、代理商保持著長期緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,是國內(nèi)“天狗”品牌的指定經(jīng)銷商和售后服務(wù)商。同時,xxxxxx公司憑借遍布全國的龐大零售網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢,采取全國集團采購配送,與國泰、國貿(mào)等多廠商實現(xiàn)了全面直供。xxxxxx集團還與中國通用機械工業(yè)協(xié)會,合建受后服務(wù)部,介入虛擬運營,是中國通用機械工業(yè)協(xié)會的首選深度合作伙伴。
(4)、促銷策略(實習單位的各種促銷方法)。促銷的基本方式可分為廣告、人員推銷、銷售促進、公共關(guān)系、直復營銷。
廣告,在每半個月都會有宣傳冊回來,宣傳冊的設(shè)計是每個月都會有不同的宣傳主題,宣傳一些新品上市以及一些減速機的性能。人員促銷,在我們這銷售部里是最主要的環(huán)節(jié)。推銷人員在向顧客推銷手機時是非常講求銷售方法與技巧。首先顧客走進來時就要溫柔地說“你好,歡迎光臨溫州xxxxxx集團有限公司!”要給顧客一種服務(wù)周到的感覺,這緣于我們公司的經(jīng)營宗旨:“服務(wù)創(chuàng)造未來”。接著就要對顧客進行察言觀色了解他的需求,選擇合適的產(chǎn)品來向顧客介紹,并技巧地將產(chǎn)品的種種特性介紹人給顧客引起顧客的興趣,在銷售的過程中要讓顧客覺得這次交易自己獲得了利益、占了便宜、是值得的,要讓顧客覺得是以朋友的形式為顧客著想。銷售人員在與顧客接觸過程中要判定顧客的類型,結(jié)合自己對產(chǎn)品的了解快速針對顧客的興趣集中點,圍繞一至兩個興趣集中點來展開銷售,做到有的放矢。在發(fā)現(xiàn)了面前顧客的興趣集中點后,可以重點示范給他們看,以證明你的產(chǎn)品可以解決他們的問題,適合他們的需求。
但在示范的時候要注意,大部分顧客都不喜歡你占用他們過多的時間,所以有選擇、有重點地示范產(chǎn)品還是很有必要的,在示范過程中,銷售人員一定要做到動作訓練、自然,給顧客留下利落、能干的印象,同時也會對自己駕馭產(chǎn)品產(chǎn)生信心。在做了一系列的努力去引發(fā)顧客的興趣之后,下一步就是激發(fā)顧客的購買欲望。在這一階段,總體來說是銷售人員和顧客進行的是一場心里戰(zhàn)。開動腦筋,迅速而準確地把握住顧客的心理,在適當?shù)臅r機點破顧客的疑慮都是相當重要的。
高中生假期社會實踐報告4
一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……
在注重素質(zhì)教育的今天,假期社會實踐作為促進學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是學生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
學校是一個小社會,步入高中就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)高中生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
我在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。
這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的`社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。
一、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次假期社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
高中是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學知識實踐自我的途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
高中生假期社會實踐報告5
實踐單位:xxxxxx有限公司
實踐時間:xxxx—xx—xx至xxxx—xx—xx
實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓
實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxxxxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在xxxxxx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個M。第一個是Menu(菜單),第二個是Music(音樂),第三個是Mood(氣氛),第四個是Meeting(會面),第五個是Manner(禮俗),第六個是Meal(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。
在xxxxxx實習最刻骨銘心的是xxxxxx員工竭盡全力為客人提供溫馨細微,物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxxxxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的xx。有人說服務(wù)是個即時的`工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
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