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紅茶用什么茶具泡好
泡紅茶需要特定的茶具才能泡出紅茶的效果,這樣泡出的紅茶茶湯更加的好,然而紅茶是屬于溫性的發(fā)酵類茶品,因此對于沖泡紅茶來說要選擇什么茶具是非常重要的。那么,接下來小編為大家介紹紅茶用什么茶具泡好及好茶需配好茶具。
紅茶用什么茶具泡好
1、紫砂壺
紫砂壺可以說是泡紅茶的首選,紫砂壺透氣性好,用紫砂壺泡出的紅茶不宜變味。因為紫砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨具的品質(zhì),也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺,紫砂壺使用得越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。
2、青花瓷
青花瓷泡紅茶也算非常不錯的,青花瓷主要運用天然鈷料為色料,在瓷胎上用筆描繪紋飾,再聚透明釉,最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍色,習(xí)慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細潔而色白,釉下彩的藍色彩繪,幽靚蒼翠,圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶,能使紅茶的湯色清晰,為之泡紅色之上選。
3、汝瓷
汝瓷泡紅茶也算不錯的選擇。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窯為魁。汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有“青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足”典型特色的`汝瓷,配紅茶為當之無愧的選擇。
4、玻璃茶壺
在家里或者茶葉店里,用玻璃茶壺來泡紅茶是最多的,特別是高檔的紅茶,容易看到紅茶的茶湯的色澤,使用玻璃茶壺,可以看到紅茶的美感盡現(xiàn)。
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