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末伏是什么意思

時間:2022-09-28 12:58:32 生活 我要投稿

末伏是什么意思

  三伏天分為“初伏、中伏和末伏”,那么末伏是什么呢,下面小編為大家介紹一下關(guān)于末伏的意思,歡迎大家閱讀。

  末伏是什么意思

  據(jù)生活常識上說,末伏有兩層含義:一是立秋后的第一個庚日,是最后的一伏;另一層含義是指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天(共十天)的.一段時間,也被稱為三伏。

  伏天是指初伏、中伏和末伏三個連續(xù)時段。一伏多少天呢?夏至后第三個庚日為初伏始日,第四個庚日為中伏始日,立秋后的第一個庚日為末伏始日,每伏10天,但有些年份中伏為20天。

  “三伏”,據(jù)說是古代秦德公最先提出的,距今已有兩千多年的歷史。“伏”是隱伏起來避暑的意思。三伏是一年里最熱的時期。

  末伏應(yīng)該吃什么

  雖然末伏已有了秋天隱隱約約的味道,但此時的你,陰氣內(nèi)伏,暑毒外蒸,脾胃之火熊熊燃燒。最好的妙招就是制作兩款口味醇厚、香而不膩、回味綿柔,更有清熱祛火、健脾養(yǎng)胃、滋怡人心的靚湯。

  末伏吃鴨肉滋陰養(yǎng)胃

  秋初末伏,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火氣躁。因此,在肉類的選擇上應(yīng)首選性質(zhì)偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。

  末伏吃黃瓜健脾開胃

  推薦理由:暑熱天氣對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。

  末伏吃綠豆粥消暑解渴

  推薦理由:綠豆粥是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應(yīng)注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現(xiàn)腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。

  末伏吃酸梅湯生津止渴

  推薦理由:酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。該湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可保健強身,是暑熱天里不可多得的.保健飲品。

  末伏吃木耳潤肺提神

  推薦理由:白木耳又稱銀耳,是“菌中之冠”,有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功效。多吃點黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。含鐵量豐富,是豬肝的5倍,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā),防治缺鐵性貧血;豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  末伏吃鯉魚祛濕消腫

  推薦理由:眼下的鯉魚體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營養(yǎng)成分,身體肥碩而結(jié)實,因此肉的味道最鮮美,吃起來有種香甜的感覺。溫?zé)岢睗竦募竟?jié),適當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被人體消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

  末伏吃西瓜利尿解暑

  推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱。

  末伏吃西紅柿增強免疫力

  推薦理由:西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。番茄紅素還可增強免疫力,改善皮膚老化及老年斑;還能抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及內(nèi)皮組織癌細(xì)胞的生長,血清中含較高量番茄紅素的婦女,罹患子宮頸癌的幾率較低。


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