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西湖龍井怎么泡
廣義上指人的各種活動,包括日常生活行為、學(xué)習(xí)、工作、休閑、社交、娛樂等。生活是比生存更高層面的一種狀態(tài)。該怎樣才能喝到清新的西湖龍井呢,那么在泡法上就要有講究了,下面小編為大家介紹關(guān)于西湖龍井的泡法,歡迎大家閱讀。
1、西湖龍井上投法
西湖龍井的這種泡法應(yīng)該選擇透明的玻璃杯子,在沖泡時,要先把開水倒入到杯子中,然后再取出二到三克茶葉投入到杯子中,能看到茶葉慢慢下沉,茶水慢慢的變色,等杯子中水全部變成明綠色時,就算是泡好了,可以開始靜靜的品飲了。
2、西湖龍井中投法
西湖龍井中投法也需要采用透明的杯子沖泡,在沖泡時要先加入三分之一的開水,然后再投入茶葉,等茶葉吸收水分慢慢展開以后,才能再次加水,把水加滿,等茶水的溫度降下來以后,就可以供人們品嘗了。
3、西湖龍井下投法
西湖龍井下投法可以使用平時人們用的陶瓷蓋杯來進行沖泡,在沖泡以前要先用熱水把茶杯加溫,然后再放入二到三克茶葉,直接沖入九十到九十五度的溫水,然后蓋了杯子蓋,燜三到五分鐘就可以打開,等茶水的溫度降下來以后,就能開始飲用了。
西湖龍井簡略沖泡方法
1、西湖龍井沖泡水溫:85—95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最佳涼湯,即在儲水壺置放頃刻再沖泡)
2、西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因自個口味而定)
3、西湖龍井沖泡用水的挑選:純凈水或山泉流(農(nóng)民山泉就很不錯,屢次歡騰會下降水中的含氧量,影響茶湯味道)。
4、沖泡用具挑選:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,滋潤,搖香30秒擺布,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之后,即可飲用。
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