小暑的由來

　　小暑是相對大暑而言，古人認為小暑期間，還不是一年中最熱的時候，故稱為小暑。那么關(guān)于小暑的由來你知道嗎，下面就一起來看看吧

　　小暑分為三候

　　我國古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙�！毙∈顣r節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;《詩經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

　　小暑到來，標(biāo)志著中國大部分地區(qū)進入炎熱季節(jié)，有“小暑開始熱，減衣身上輕，抓緊種蔬菜，備足過嚴冬”的說法�！对铝钇呤�二候集解》中說：“六月節(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也�！薄度悍甲V》載“暑氣至此尚未極也�！贝藭r，暑氣上升氣候炎熱，但并不是一年中最炎熱的時間，農(nóng)諺曰“小暑不算熱，大暑三伏天”。

　　人們常說“熱在三伏”。中國歷法規(guī)定，夏至后第三個庚日為入伏，其中第一個10天為初伏，初伏最早離夏至20天，最晚30天，小暑離夏至16天。“小暑過，每日熱三分”，小暑節(jié)氣期間正好趕上入伏，從小暑至立秋這段時間，稱為“伏夏”，即“三伏天”，是全年氣溫最高的時候，民間有“小暑接大暑，熱得無處躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的說法�！靶∈钪畷r，雨熱同季”，雨與小暑有著相依為命的關(guān)系，金代詩人龐鑄《喜夏》詩云：“小暑不足畏，深居如退藏。青奴被薦枕，黃奶亦升堂。鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。晚涼無一事，步屧到西廂�！�

　　“大暑小暑，灌死老鼠”，入伏以后，暴雨形成的洪水稱為“伏汛”。俗話說“伏天的雨，鍋里的米”，伏汛會對蔬菜和棉花、大豆等旱作物造成不利影響，有“小暑南風(fēng)，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之說，意為小暑若是吹南風(fēng)，則大暑時必定無雨，就是說小暑最忌吹南風(fēng)，否則必有大旱;小暑日如果打雷，必定有大水沖決圩堤，要注意防洪防澇。在江南，小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，“小暑一聲雷，倒轉(zhuǎn)半月做黃梅”，預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間，故農(nóng)諺說“小暑雷，黃梅回;倒黃梅，十八天”。江蘇有小暑日忌西南風(fēng)的說法，農(nóng)諺“小暑西南風(fēng)，三車勿動”，三車是指油車、軋花車、碾米的風(fēng)車，意思是小暑前后，西南風(fēng)和東南風(fēng)的交匯機會多，主年景不好，農(nóng)作物歉收，風(fēng)車、軋車、油車都不動了。

　　小暑進入三伏天

　　“小暑進入三伏天，龍口奪食搶時間，米中耕又培土，防雨防火莫等閑。”小暑節(jié)氣氣溫高，雨水豐富，陽光充足，是萬物生長最茂盛的時期，大部分地區(qū)的大秋作物基本播種結(jié)束，農(nóng)村多忙于夏秋作物的田間管理，因此說“栽秧栽到小暑，打的不夠喂老鼠”、“小暑插秧不生根，收割一畝打半升”。田間管理除澆水外，主要是鋤耬培土，農(nóng)諺說：“耬禾不攏堆，莊稼長不快”、“大暑到立秋，積糞到田頭”、“攏堆如上糞”、“沒有堆，刮風(fēng)下雨兩分開”。棉花開始開花結(jié)鈴，生長最為旺盛，盛夏高溫是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)，應(yīng)適時防治病蟲，做到“小暑天氣熱，棉花整枝不停歇”。小暑期間，一方面要加強防洪防澇，一方面要做好抗旱救災(zāi)，“小暑不受旱，一畝打幾石”，小暑期間的莊稼急需要水，多澆才能滿足高溫下作物生長需要。

　　“螢火蟲，提燈籠，飛到西來飛到東，晚上飛到家門口，寶寶回家它來送”，小暑時節(jié)正是螢火蟲開始活躍的季節(jié)。南宋才女朱淑真《夏螢》寫道：“熠熠迎宵上，林間點點光。初疑星錯落，渾訝火熒煌。著雨藏花塢，隨風(fēng)入畫堂。兒童競追撲，照宇集書囊。”樹林間、草叢中都是螢火蟲的樂園，夜幕降臨之后，忽明忽暗的點點白光伴隨著人們度過漫漫長夜。唐朝羅鄴寫下《螢二首》，其一云：“水殿清風(fēng)玉戶開，飛光千點去還來。無風(fēng)無月長門夜，偏到階前點綠苔�！逼涠�云：“水殿清風(fēng)玉戶開，秋徑莎庭入夜天。休向書窗來照字，近來紅蠟滿歌筵。”唐朝徐夤的《螢》詩別有韻味，詩曰：“月墜西樓夜影空，透簾穿幕達房櫳。流光堪在珠璣列，為火不生榆柳中。一一照通黃卷字，輕輕化出綠蕪叢。欲知應(yīng)候何時節(jié)，六月初迎大暑風(fēng)。”

　　小暑該吃些什么

　　萵筍

　　萵筍有清熱解毒、瀉火利氣的養(yǎng)生功效，而且口味清新，是夏天的時候值得食用的一款蔬菜。

　　芹菜

　　芹菜是典型的微寒食物，其中含有豐富的維生素和纖維素，食用后有清熱利濕、涼血解毒的養(yǎng)生功效，對于夏天上火引起的各種不適癥狀都有很好的緩解作用。

　　苦瓜

　　夏天的時候要多吃“苦”，苦味食物中常常含有大量的生物堿、尿素等物質(zhì)，可以清熱解毒、涼血瀉火，而且，苦瓜是夏天的應(yīng)季蔬菜，所謂順應(yīng)天時，就是如此。

　　綠豆芽

　　夏天，植物生長茂盛，也是吃綠豆芽的好時候，綠豆芽的熱量較低，但是水分和纖維素含量較高，可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，同時，綠豆芽有清熱解毒的養(yǎng)生功效，非常適合夏天食用。因此，小暑的時候可以定期挑選綠豆芽食用。

　　蓮藕

　　蓮藕是夏天的應(yīng)季食物，有涼血滋陰的養(yǎng)生功效，小暑的時候空氣干燥，又常上火，所以，可以經(jīng)常吃些藕，幫助身體補水和涼血，是一道夏天必備的蔬菜。

　　黃鱔

　　夏天是吃黃鱔的最佳時期，而小暑節(jié)氣時出產(chǎn)的夏黃鱔味道最為鮮美、營養(yǎng)最全面，所以，有句俗語是“小暑黃鱔賽人參”，說的就是小暑時吃黃鱔的滋補養(yǎng)生功效。

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