芒果可以冷藏保鮮嗎

　　芒果是熱帶水果，經(jīng)常吃芒果對(duì)身體是十分有益的，那么對(duì)于這種熱帶水果，可以冷藏保鮮嗎，下面就一起來(lái)看看吧

　　芒果可以冷藏保鮮嗎

　　最好不要，如果一定要放入冰箱，不要放太久。

　　芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的.香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會(huì)腐爛無(wú)法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

　　芒果放冰箱保鮮能放多久

　　芒果肉放在冰箱內(nèi)24小時(shí)還可以吃的，但需要注意，放冰箱前要用保鮮盒密封裝好，如果沒(méi)有，用保鮮膜包好也可以。

　　主要的作用有兩個(gè)：

　　芒果去皮后，沒(méi)有密封的果肉直接暴露在空氣中，接觸氧后容易壞掉，密封可以起到一定的隔絕空氣作用，能更好的延長(zhǎng)保持期.

　　冰箱里是個(gè)密封空間，空氣不流通，放的食物比較雜，容易滋生細(xì)菌，芒果肉是冷食的，如果不用保鮮膜包好，容易被細(xì)菌污染，直接食用可能影響健康，最好是盡快食用。

　　吃芒果對(duì)身體有什么好處

　　抗菌消炎：

　　芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

　　防癌抗癌：

　　芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類(lèi)化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　祛痰止咳：

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

　　降低膽固醇、甘油三酯：

　　芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的.維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

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