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普洱茶屬于什么茶
普洱茶,歷史非常悠久,外形色澤褐紅,具有一定飲用功效,那么普洱茶屬于什么茶呢,下面就一起來看看吧
普洱茶屬于什么茶
普洱茶屬于黑茶。黑茶為六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地,采用的原料較粗老,制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,按地域分布主要分類為安徽古黟黑茶(安茶)、湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(邊茶)、云南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陜西黑茶(茯茶)。
普洱茶的飲用功效
1、養(yǎng)胃護胃:
適宜濃度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生保護層,長期飲用的話可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
2、消炎殺菌:
醫(yī)藥研究實驗證明,云南普洱茶可以抑菌,一日服十次濃茶汁,可以治療細菌性痢疾,這是由于云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚。
3、防癌抗癌:
梁明達和胡美英教授使用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,飲普洱茶能防癌。
4、減緩衰老:
具有抗衰老的作用的是茶葉中兒茶素類化含物,普洱茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,因此抗衰老作用比其他茶類都好。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了可溶性單糖和寡糖,維生素C也成倍增加,這些物質(zhì)都可以提高人體免疫系統(tǒng)的功能,從而起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的.功效。
5、降脂減肥:
中國昆明醫(yī)學院對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用可以治療肥胖癥。
6、抗動脈硬化:
飲用普洱茶有時能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用,老人偶爾喝上一壺還能延年益壽。
7、健牙護齒:
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,多喝的話還可以防止蛀牙。
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