哪些茶葉屬于綠茶

　　綠茶是歷史上最早的茶類(lèi)。被我國(guó)譽(yù)為“國(guó)飲”。具有較高的養(yǎng)生功效，那么哪些茶葉屬于綠茶呢，下面就一起來(lái)看看吧

　　哪些茶葉屬于綠茶

　　1、洞庭碧螺春：

　　洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，創(chuàng)制于明朝，乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩三鮮)之稱(chēng)，我國(guó)名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。

　　2、西湖龍井：

　　西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中，始產(chǎn)于宋代，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱(chēng)于世，素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。

　　3、安吉白茶：

　　安吉白茶是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類(lèi)，白色是因?yàn)槠浼庸ぴ�料采自一種嫩葉全為白色的茶樹(shù)。安吉白茶條直顯芽，壯實(shí)勻整，色嫩綠，鮮活泛金邊，形如蘭蕙，十分可人，沖泡后清香高揚(yáng)且持久、滋味清淡鮮爽，飲畢唇齒留香、回味甘而生津，葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

　　4、黃山毛峰：

　　黃山毛峰屬烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山，產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。特級(jí)黃山毛峰堪稱(chēng)我國(guó)毛峰之極品，形似雀舌，勻齊壯實(shí)，峰毫顯露，色如象牙，魚(yú)葉金黃，香氣清香高長(zhǎng)，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵，黃金片和象牙色是黃山毛峰的兩大特征。

　　5、六安瓜片：

　　六安瓜片產(chǎn)于六安市金安、裕安兩區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵，分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。無(wú)芽、無(wú)梗是六安瓜片的`特征之一，因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀，因此取名六安瓜片。

　　6、信陽(yáng)毛尖：

　　信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)市西部海拔600米左右的車(chē)云山一帶。種植于西周，興盛于唐朝，成熟于北宋，聞名于清末。信陽(yáng)毛尖條所細(xì)緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露，湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇，葉底芽壯，嫩綠勻整，素以色翠、味鮮、香高著稱(chēng)。

　　7、湄潭翠芽：

　　湄潭翠芽因產(chǎn)于貴州省湄潭湄江河畔而得名，外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見(jiàn)，色澤綠翠，香氣清芬，板粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

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