- 相關(guān)推薦
瓜子保質(zhì)期是多久
瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。那么瓜子保質(zhì)期是多久，瓜子怎么保存呢，下面就一起來看看吧。
瓜子保質(zhì)期是多久
生瓜子大概在3個(gè)月左右，熟瓜子6個(gè)月左右。
瓜子，又叫瓜子兒。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等�？ㄗ邮窍蛉湛墓麑�(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽(yù)為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
不久前,國家輕工業(yè)局對(duì)食品的保質(zhì)期作出新的規(guī)定,其具體期限規(guī)定為:
奶粉:馬口鐵罐裝為12個(gè)月;玻璃瓶裝為9個(gè)月,500克塑料袋裝為4個(gè)月;馬口鐵罐裝甜煉乳為3個(gè)月.
麥乳精:銻錫鐵罐裝為12個(gè)月;玻璃瓶裝為9個(gè)月;塑料袋裝為3個(gè)月.
糖果:第一、四季度生產(chǎn)的為3個(gè)月;第二、三季度生產(chǎn)的為2個(gè)月(梅雨季節(jié)生產(chǎn)為1個(gè)月)。
罐類：魚類、禽類罐頭為24個(gè)月;水果、蔬菜罐頭為15個(gè)月;易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個(gè)月。
飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個(gè)月;罐裝為6個(gè)月。
酒類：11--12度熟啤酒省優(yōu)以上為4個(gè)月普通為兩個(gè)月：14度啤酒為3個(gè)月;10.5度熟啤酒為50天、果酒為6個(gè)月。汽酒為三個(gè)月;瓶裝黃酒暫定為3個(gè)月;露酒為6個(gè)月。
餅干：鍍錫、鐵罐裝為3個(gè)月;塑料裝為2個(gè)月;散裝為一個(gè)月。
其他：塑料袋裝方便面為3個(gè)月;夾心巧克力為3個(gè)月;純巧克力為6個(gè)月;油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個(gè)月;醬油和食醋為6個(gè)月。
瓜子怎么保存
用塑料袋包緊，擠出里面殘留的空氣，然后把袋子系緊。或者把瓜子放入密封的容器里，如裝糕點(diǎn)的鐵盒!裝牛奶的盒子，若食用是打開蓋子拿出一些，完畢后蓋上蓋子即可!或者你去超市看看他們?cè)鯓颖４?
大量葵花籽的存放方法
1、將空庫房清掃干凈，甩敵敵畏消毒后方可使用。葵花予要裝滿庫房，堆高3～4m。為提高庫容量，庫門處用麻袋裝葵花籽打圍墻或小囤圍墻。
2、選擇干燥的儲(chǔ)糧場地，徹底清掃.接收時(shí)先在地面鋪上炳烯片，周圍打小囤圍墻.堆的長、寬，高根據(jù)實(shí)際確定。堆頂攤平，封妤盞席。
3、選擇地勢(shì)高，干燥的場地，徹底清掃，方可使用。做葵花桿鋼筋囤，代替穴子，節(jié)藥費(fèi)用。囤型好，容量大。囤底一般8m，囤沿高約4m.儲(chǔ)葵花籽80～loq噸，三層席子封好廁尖。過夏保管的葵花囤打雙層圓底。四月下旬將苫披好。
4、把好水分收入庫的葵花籽要達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)。水分高的葵花籽。入庫前要整曬，即使入庫后也應(yīng)及時(shí)整曬。
瓜子的營養(yǎng)價(jià)值：
都以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅(jiān)果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時(shí)比較推崇適量攝入堅(jiān)果的原因之一。
瓜子吃多的危害：
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時(shí)常聽到一些人說，吃了一個(gè)上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸，導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味，不停地刺激膽囊收縮，亦會(huì)引發(fā)腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外，如一次性嗑瓜子量太多，必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導(dǎo)致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多，持續(xù)的時(shí)間又長，瓜子與舌頭反復(fù)摩擦，會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
4、常磕“多味瓜子”易誘發(fā)肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了，會(huì)引起肝臟病變。
吃瓜子的注意事項(xiàng)
葵花籽不宜多吃，吃時(shí)最好用手剝皮。因?yàn)橛醚类荆菀资股囝^、口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量津液吐掉，使味覺遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。津液有助于清除口腔食物殘?jiān)瑴p少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵，并能保護(hù)口腔黏膜。據(jù)測(cè)定，每天嗑250克葵花子，就會(huì)失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子后，總是感到口干舌燥。
另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因?yàn)樗鼤?huì)損傷肝臟，引起肝硬化。
食可而止：每次80克左右為宜。
食事求適：大量嗑瓜子兒會(huì)嚴(yán)重耗費(fèi)唾液，久而久之會(huì)影響人的口腔健康，甚至影響消化。
瓜子兒一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡
【瓜子保質(zhì)期是多久】相關(guān)文章：
開水的保質(zhì)期是多久08-15
酒的保質(zhì)期是多久02-10
鹽的保質(zhì)期是多久？09-16
鹽的保質(zhì)期多久11-10
唇膏保質(zhì)期多久09-14
蜂蜜的保質(zhì)期多久08-17
香煙保質(zhì)期多久09-02
月餅保質(zhì)期多久08-19
唇彩保質(zhì)期多久03-07