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如何簡單地沖泡西湖龍井

時間:2022-04-01 12:33:26 生活 我要投稿
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如何簡單地沖泡西湖龍井

  西湖龍井茶的沖泡方法和普通茶的沖泡方法其實十分相似,下面小編為大家介紹簡單沖泡西湖龍井茶的方法,歡迎大家閱讀。

如何簡單地沖泡西湖龍井

  如何簡單地沖泡西湖龍井

  1、沖泡器具選擇:

  陶瓷、玻璃茶具皆可。

  2、西湖龍井沖泡水溫:

  85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再沖泡)。

  3、西湖龍井沖泡置茶量:

  3g/杯(或因個人口味而定)。

  4、西湖龍井沖泡用水的選擇:

  純凈水或山泉水(農夫山泉就很不錯,多次沸騰會降低水中的含氧量,影響茶湯滋味)。

  5、西湖龍井茶簡單沖泡操作:

  用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之后,即可飲用。

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