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肥皂的主要成分是什么
相信大家都認(rèn)識(shí)肥皂,那么你知道肥皂的主要成分是什么嗎,下面我們一起來了解關(guān)于肥皂的主要成分,歡迎大家閱讀。
肥皂介紹
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM,式中RCOO為脂肪酸根,M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數(shù)一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機(jī)堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。廣義上,油脂、蠟、松香或脂肪酸等和堿類起皂化或中和反應(yīng)所得的脂肪酸鹽,皆可稱為肥皂。肥皂能溶于水,有洗滌去污作用。肥皂的各類有香皂,又稱盥洗皂、金屬皂和復(fù)合皂。
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱,日用肥皂中的脂肪酸碳數(shù)一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機(jī)堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皂、香皂、金屬皂、液體皂,還有相關(guān)產(chǎn)品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的主要成分是什么
1、肥皂的成分:羧酸的鈉鹽R-CO2Na,合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發(fā)泡劑、硬化劑、粘稠劑、合成界面活性劑。
2、肥皂的主要成分R-CO2Na,(硬脂酸鈉(C17H35COONa)),其中R基團(tuán)一般是不同的,是各種烴基。R-是憎水基,羧基是親水基。在硬水中肥皂與Ca2+,Mg2+等形成了凝乳狀物質(zhì),脂肪酸鈣鹽等,即通常說的“鈣肥皂”而成為了無用的除垢劑。將軟化劑加入硬水中可以除去硬水離子,使肥皂發(fā)揮作用。
3、主要成分都是硬脂酸鈉,其分子式是C17H35COONa(碳17氫35+碳+氧+氧+鈉)(也可以寫成RCOONa,由氫氧化鈉[NaOH]和堿合油脂發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生)。
4、肥皂分子結(jié)構(gòu)可以分成二個(gè)部分。
一端是帶電荷呈極性的COO-(親水部位),另一端為非極性的碳鏈(親油部位)。肥皂能破壞水的表面張力,當(dāng)肥皂分子進(jìn)入水中時(shí),具有極性的親水部位,會(huì)破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低,使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮膚表面。
5、肥皂的親油部位,深入油污,而親水部位溶于水中,此結(jié)合物經(jīng)攪動(dòng)后形成較小的油滴,其表面布滿肥皂的親水部位,而不會(huì)重新聚在一起成大油污。此過程(又稱乳化)重復(fù)多次,則所有油污均會(huì)變成非常微小的油滴溶于水中,可被輕易地沖洗干凈。
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