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黑木耳的泡發(fā)方法有哪些
黑木耳應(yīng)該怎么泡發(fā)呢,黑木耳泡發(fā)的方法有哪些呢,下面小編為大家介紹5種關(guān)于黑木耳的泡發(fā)方法,歡迎大家閱讀。
黑木耳的泡發(fā)方法有哪些
微波爐泡發(fā)木耳
所需時(shí)間:大約4分鐘。
做法:將木耳放入一個(gè)較大的容器中,然后加入適量的'水后蓋上蓋子,然后在微波爐中用高火加熱4分鐘后取出木耳即可。
熱水泡發(fā)木耳
所需時(shí)間:大約20分鐘。
做法:先將熱水備好,然后加入干木耳,最好能夠用帶蓋的容器盛木耳,加入熱水后蓋上蓋子20分鐘左右即可。
注意:如果是想要更快捷的方法,可以將干木耳放入保鮮盒內(nèi)倒入溫開水以浸過木耳為宜,然后蓋上盒蓋,雙手拿好保溫盒兩頭,左右上下用力搖晃3到5分鐘即可。
鹽水泡發(fā)木耳
所需時(shí)間:大約1小時(shí)。
做法:準(zhǔn)備好溫開水,然后加入適量的鹽,攪拌均勻后做成淡鹽水,將干木耳放入其中浸泡即可。這樣做能夠有效清除木耳山沾上的泥沙等,最后用清水淘洗干凈即可。
米湯泡發(fā)木耳
所需時(shí)間:大約4小時(shí)鐘。
做法:將木耳放入盆中,再將剛剛燒開的發(fā)米湯浸泡木耳即可。這樣做能夠使木耳變得肥大、松軟,味道鮮美。
涼水泡發(fā)木耳
所需時(shí)間:大約6小時(shí)。
做法:直接將木耳放入盆中,加入涼水完全浸泡木耳,晾置大約6小時(shí)倒水取出木耳即可。
注意:如果是想要用涼水也減少一定的泡木耳時(shí)間的話,不妨先將木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入適量的水,用手猛烈地?fù)u晃。
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