黃茶與綠茶的區(qū)別

　　黃茶與綠茶的區(qū)別，只要五招就能區(qū)分出來哦。今天呢，小編就為大家推薦黃茶與綠茶的區(qū)別，希望能幫到大家哦~

　　黃茶與綠茶的區(qū)別

　　黃茶與綠茶的區(qū)別

　　每一種茶葉，都有其自身的品質特點，只要細心區(qū)分，便能區(qū)別出來。以下，教你五招，讓你清楚區(qū)分黃茶與綠茶。

　　第一招：看外形

　　黃芽茶原料細嫩，采摘單芽或一芽一葉加工而成的；成品茶外形條索茁壯挺直，銀毫遍布。而綠茶，是采取茶樹的新葉或芽制成的；其干茶條索肥碩油潤，滿身披毫。

　　第二招：看色澤

　　黃茶是經(jīng)過發(fā)酵而制成的茶，因為其悶黃工序，形成了其成品茶色澤嫩黃，芽身金黃光亮的特點。而綠茶為不發(fā)酵茶，其干茶的'色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調，翠綠銀白。

　　第三招：聞香氣

　　成品黃茶干嗅會有鍋巴香，香氣清幽高揚。綠茶的干茶嗅聞略感花香，香氣高雅清新。只要仔細嗅聞這兩種茶，就能輕松區(qū)分出來。

　　第四招：看湯色

　　沖泡后的黃茶，湯色金黃鮮潤而透亮；散發(fā)出清悅的香氣。綠沖泡之后，湯色碧綠清澈，香氣濃郁，有淡淡的花香。

　　第五招：嘗茶湯

　　細品黃茶，口感醇和、甘厚；而綠茶入口鮮爽，回甘強，稍有苦澀的味道。如果不能很好的區(qū)分，可以泡稍濃的茶湯，就能明顯區(qū)分出來哦。

　　只要5招，就能輕松區(qū)分出黃茶和綠茶的區(qū)別，你學會了嗎？

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