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葡萄的清洗方法
葡萄是我們常常能吃到的水果,大家都知道購買葡萄回家以后第一件事情就是清洗,清洗干凈葡萄并不簡單。下面是小編為你整理的葡萄怎么洗才是最干凈的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
葡萄的清洗方法
1、芡粉洗葡萄
巧洗有道:取一小盆水,將葡萄浸沒于水中,加入兩勺芡粉(南方人叫生粉,北方人叫土豆粉),來回晃動盆子,芡粉就可以吸附葡萄上的白霜及其他污垢。
然后用手輕揉葡萄表面,加速臟物脫落。重復(fù)幾次,最后用清水清洗一次即可。
2、面粉洗葡萄
打一盆水,讓面粉和水混合均勻,靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動,等到面粉水變渾濁時,葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。
3、牙膏洗葡萄
擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。
4、鹽水洗葡萄
把葡萄摘下后放在盆里加水,然后適當(dāng)放一點鹽,用手輕輕搓洗,最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
葡萄的營養(yǎng)價值
1、葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素,具有很高的營養(yǎng)價值,能夠給身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素。
2、開葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。尤其是在食欲不佳時,吃點葡萄有助開胃。
3、葡萄的含糖量很高,約10%-25%,葡萄所含的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以消化能力較弱的人群吃葡萄是有好處的。
4、從中醫(yī)角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,葡萄含鐵量豐富,所以有助于貧血人群補(bǔ)血。
葡萄的不宜人群
1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,對于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升,所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
2、腹瀉患者:經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點葡萄,因為葡萄具有助消化的效果,如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄,就會加劇腹瀉的癥狀,所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
3、脾胃虛寒的人:很多人體質(zhì)虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導(dǎo)致體質(zhì)下降,引發(fā)寒癥入侵,如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
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