国产精品入口免费视频_亚洲精品美女久久久久99_波多野结衣国产一区二区三区_农村妇女色又黄一级真人片卡

新砧板的清洗和消毒方法

時(shí)間:2022-08-12 09:22:01 生活 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

新砧板的清洗和消毒方法

  新的砧板剛買回來是最好不要立刻用的,要進(jìn)行消毒以及清洗。下面是小編為大家搜集整理出來的有關(guān)于新砧板的清洗和消毒方法 ,希望可以幫助到大家!

  新砧板的清洗方法:

  1、竹砧板買回家后先清洗,清洗時(shí)用開水,因?yàn)檎璋灞砻嬖诔鰪S時(shí)打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時(shí),鹽是吸潮的,可以防止砧板干燥開裂。

  2、將洗好的竹砧板涼干后,再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鉆個(gè)孔,直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個(gè)孔就可以了(家里沒有鉆孔條件的可以不用做)。

  3、防潮和熱脹冷縮處理好后,還要給竹砧板涂一層保護(hù)層。將食用油燒開,用熱油均勻地淋在上面,讓砧板和油充分接觸。然后涼干,讓油被砧板吸收,最后用清水洗凈。

  新砧板的消毒方法:

  1、陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用,菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細(xì)菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖。

  2、洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開水沖洗一遍。

  3、撒鹽消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面的殘?jiān)蝺,每?~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。

  4、醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點(diǎn)醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會(huì)有腥味。

  5、蔥姜消毒:菜板用久了,會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會(huì)消失。

  菜板的6種消毒方法

  菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時(shí)防止破壞桌子的木板?谡Z叫菜板,書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。

  由于生菜上有較多的細(xì)菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會(huì)使熟食污染。最好備兩塊菜板。生食和熟食分開用不同的菜板;蛘呷夂褪卟擞貌煌牟税,這樣能有效防止細(xì)菌交叉感染。

  傳統(tǒng)菜板用過后,用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味,可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,然后再用溫水洗凈。不要用開水燙,因?yàn)槿饫锏牡鞍踪|(zhì)殘留在菜板上,遇熱就凝固起來,不易洗凈。洗過后豎起晾干。接下來告訴大家?guī)讉(gè)消毒方法。

  紫外線消毒:把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細(xì)菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖。

  洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,再用100℃的開水沖洗一遍。

  撒鹽消毒:每次使用菜板后,都要用刀將表面的殘?jiān)蝺簦扛?——7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。

  蔥姜消毒:菜板用久了,會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍,然后一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會(huì)消失了。

  醋消毒:切過魚、肉的菜板,只要灑上點(diǎn)醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會(huì)有腥味。

  化學(xué)消毒:一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然后用清水沖洗干凈。

  新砧板用前怎樣保養(yǎng)

  一、新買的砧板處理方法

  1、新買砧板回來之后,首先需要用熱水燙一下,因?yàn)橘徺I的砧板上如果還沒有拆封,上面會(huì)有一層蠟,而蠟是為了防止木頭開裂,如果直接使用,對(duì)人體肯定會(huì)有一定的影響。要用熱水來沖洗,這還不夠,還需要把它浸泡在鹽水當(dāng)中,大概浸泡達(dá)到一天一夜。而鹽水需要把它燒開,再進(jìn)行浸泡,這樣子才能夠起到殺菌的效果。之所以要浸泡一天,主要是因?yàn)辂}是能夠吸潮,同時(shí)還能夠除菌,等到吸足之后,就能夠防止砧板開裂。

  2、接下來需要把砧板晾干,不要直接太陽暴曬,再在上面涂抹一層食用油,等到完全滲入之后就能夠正常使用了。日后你就會(huì)發(fā)現(xiàn),砧板不會(huì)再出現(xiàn)開裂、變形的問題,使用壽命大大提高。

  二、如何保養(yǎng)砧板

  1、每次使用完砧板用它切完菜之后,把它放在水龍頭下清洗一下,如果用砧板切了肉,除了要用熱水燙一下,還要放入一些鹽清洗,之后要把它放入通風(fēng)處進(jìn)行晾干。

  2、砧板很怕太陽暴曬,所以我們存放的地方也要注意,不能與日光直接接觸,才能夠避免砧板開裂、變形。

  3、廚房因?yàn)楸容^潮濕,如果砧板長期處于潮濕的環(huán)境之中,也很容易收生霉,所以使用完之后,應(yīng)該用干凈的抹布擦干水分,同時(shí)要把它放在通風(fēng)處晾干。

  4、不同的菜也要選擇不同的砧板,比如蔬菜就要用一個(gè)專用的砧板,如果切魚肉,要用另外一個(gè)砧板。

【新砧板的清洗和消毒方法】相關(guān)文章:

棉絮清洗方法和清洗技巧07-21

內(nèi)褲的清洗和保養(yǎng)方法08-15

皮衣的保養(yǎng)和清洗方法08-17

竹砧板的保養(yǎng)方法03-15

新鮮海參的清洗和保存方法08-17

電熨斗清洗和保養(yǎng)方法08-23

木砧板保養(yǎng)方法大全02-10

文玩核桃清洗和保養(yǎng)的方法3則08-01

磨砂皮鞋的清洗和保養(yǎng)方法08-01