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中秋節(jié)吃月餅還吃什么
在日常生活中，中秋節(jié)是非常盛大的節(jié)日。中秋節(jié)除了吃月餅還還吃什么呢？一起來看看小編的分享吧！
中秋節(jié)吃月餅還吃什么
吃南瓜
在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜，不僅是因?yàn)橹星镎的瞎县S收之時(shí)，而且還有一個(gè)關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長(zhǎng)、延年益壽。
吃菱角
中秋節(jié)是一個(gè)非常傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多飲食習(xí)俗，而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長(zhǎng)成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時(shí)。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會(huì)在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。
吃芋頭
在中秋節(jié)很多地方有吃芋頭的食俗，但各地人們?cè)谥星锕?jié)吃芋頭的含義卻各有不同。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。而在古時(shí)，中秋節(jié)對(duì)農(nóng)民來說是個(gè)重大的節(jié)日。在八月十五祭神時(shí)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先�，F(xiàn)在這種謝神儀式已不復(fù)存在了，但是中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗卻保留了下來。
喝桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
吃藕盒子
中秋食藕，也是寄團(tuán)圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每?jī)善g下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場(chǎng)上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫(yī)認(rèn)為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對(duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。
吃田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習(xí)慣。
吃桂花鴨
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
吃蟹
大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴，每人一只，伴著姜醋，拆分食之，是最好的消磨時(shí)間的方式。不過，大閘蟹屬?zèng)鲂�，吃的時(shí)候要配一些黃酒暖胃，食后再飲一杯姜茶，對(duì)健康有益。
吃麻餅
四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。
中秋節(jié)是怎么來的呢
祭祀活動(dòng)
第一種說法是中秋節(jié)起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)�！抖Y記》中記載：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！泵枋隽酥袊�(guó)古代帝王春天祭日、秋天祭月的禮制。在周朝，帝王是在秋分節(jié)氣祭月，但隨著時(shí)間的推移，祭月的日子，也由秋分日移到了離秋分最近的滿月日——中秋，這就是中秋節(jié)的最初來歷。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
第二種說法是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。因?yàn)榍锾焓鞘斋@的季節(jié)，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，而農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，各家都在這天祭拜土地神，并且以“中秋”這天作為祭拜節(jié)日。
關(guān)于中秋節(jié)的傳說和故事
傳說一：嫦娥奔月
在遠(yuǎn)古時(shí)期，天上同時(shí)出現(xiàn)十個(gè)太陽，一個(gè)名叫后羿的英雄，拉開神弓，一氣射下九個(gè)太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。不久，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。
一天，后羿向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。后羿把不死藥交給嫦娥珍藏，不料被逄蒙知道了。一天，后羿外出，逄蒙就借此機(jī)會(huì)逼嫦娥交出不死藥，嫦娥無奈，只好將藥吞下，她立刻飄出門外，飛上了月宮。后羿知道后，痛苦不已，只好在中秋月圓之夜遙祭月宮中的妻子，百姓知道后，也在中秋節(jié)的晚上共同為嫦娥祈求平安。
傳說二：漫游月宮
傳說唐玄宗李隆基與申天師及道士鴻都一起中秋望月，突然唐玄宗興起漫游月宮的念頭。于是申天師作法，三人一起步上青云，漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán)，無法進(jìn)入，只能在外俯瞰長(zhǎng)安皇城。在此之際，忽聞仙聲陣陣，唐玄宗素來熟通音律，于是默記心中。日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己譜曲編舞，創(chuàng)作了歷史上有名的“霓裳羽衣曲”，以紀(jì)念漫游月宮，而民間才開始盛行過中秋節(jié)的習(xí)俗。
傳說三：月餅起義
中秋節(jié)吃月餅的據(jù)說和元代的月餅起義有關(guān)，當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治者的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義，但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。
中秋節(jié)發(fā)多少紅包合適
紅包，當(dāng)然不是給一張紅紙，或者是僅僅給十元。而是盡量用一個(gè)紅色的利是封，或者是步步高升、錦鯉轉(zhuǎn)運(yùn)、萬事如意圖示的利是封，再放入金錢。
而這個(gè)錢，不用過多，但也不要過少，一般20、88、100之類的吉祥數(shù)字都非常好。
帶有吉祥寓意的紅包，數(shù)字喜歡成雙成對(duì)。
而有一個(gè)講究，是額外說的，如果你去看望病人或者是參加長(zhǎng)輩去世的事情，給當(dāng)事人一個(gè)慰問紅包或者是帛金，往往是以“1”結(jié)尾，例如101、201或者是1001，這代表僅有這一次。
所以，一般我們祝愿類的紅包，別以1字為結(jié)尾，除非你需要在某些風(fēng)水?dāng)?shù)理上，用到“天一生水”的“一”。
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