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生活中養(yǎng)生保健的小知識(shí)
一、日常生活養(yǎng)生小知識(shí)
1、【養(yǎng)生又好吃的零食】1.葵花子-養(yǎng)顏;2.花生-能防皮膚病;3.核桃-可秀甲;4.大棗-預(yù)防壞血病;5.奶酪-固齒;6.無花果-促
進(jìn)血液循環(huán);7.南瓜子和開心果-健腦;8.奶糖-潤(rùn)膚;9.葡萄干-補(bǔ)血10.芝麻糊-烏發(fā);11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-潤(rùn)喉13.柑橘-富含
維生素C。
2、【飯后養(yǎng)生】①吃得太油膩，喝杯芹菜汁;②吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶，保護(hù)胃腸道黏膜;③消化不良，飯后喝大麥茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果，補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足;⑤吃蟹后喝生姜紅糖水，祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適;⑥飯后吃個(gè)柿子，可潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥。
3、【中醫(yī)說枸杞養(yǎng)生】常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”。是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這因?yàn)椋坭阶涌梢蕴?/p>
高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)
壽�！�
4、【夏日養(yǎng)生菜之豆腐】豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
5、【養(yǎng)生與顏色】《黃帝內(nèi)經(jīng)》根據(jù)五行學(xué)說，以人體五臟為中心，五色與五臟相配，即綠紅黃白黑。紅主心，綠主肝，黃主脾，白主肺，黑主腎。一
般來說，春多吃綠(椰菜、黃瓜等)，夏多吃紅(胡蘿卜、番茄)，秋多吃白(白蘿卜、銀耳)，冬多吃黑(海帶、黑芝麻)，四季吃黃(南瓜、植物種子)。
6、【生活小知識(shí)】夏季養(yǎng)生十大最佳方法：1、最佳調(diào)味品：食醋;2、最佳蔬菜：苦味菜;3、最佳湯肴：番茄湯;4、最佳肉食：鴨肉;5、最佳飲料：熱茶;6、最佳營(yíng)養(yǎng)素：維生素E;7、最佳運(yùn)動(dòng)：游泳;8、最佳服色：紅色;10、最佳保健措施：起睡定時(shí)。
二、日常生活健康小常識(shí)大全
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng);把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍�，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
8 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_
9、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。
10 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
11 、煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。
12 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里。
三、5種食物水煮效果最養(yǎng)生
毛豆
功效：毛豆的營(yíng)養(yǎng)均衡，含豐富的活性成分，對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外，含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。
做法：毛豆洗凈后放入清水，加入適量的鹽和茴香，煮開后小火悶5分鐘即可。
玉米
功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。
做法：將玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。
核桃
功效：核桃富含維生素E，能讓皮膚更有彈性。所含的豐富多糖、維生素E、硒及黃酮類對(duì)皮膚抗氧化有很好幫助。還有防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇以及增強(qiáng)大腦功能的功效。
做法：核桃剝出洗凈，鍋里放清水，加大料、花椒和適量鹽繼續(xù)煮，直到?jīng)]有澀味即可。
紅棗
功效：紅棗煮熟后含有的多種化合物，對(duì)肉瘤有不錯(cuò)的抑制效果，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于維持人體臟器功能都有一定效果。
做法：將紅棗洗凈切片或是整個(gè)放入水中煮開，冷卻后即可飲用。
香菜
功效：香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用。
做法：將準(zhǔn)備好的香菜洗凈，切成小段后，水煮沸即可。
四、15個(gè)健康生活小常識(shí)
1、金銀花有疏散風(fēng)熱功效，金銀花水煎取汁涼后與蜂蜜沖調(diào)可解暑;
2、吃過于肥膩的食物后喝茶，能刺激自律神經(jīng)，促進(jìn)脂肪代謝;
3、蠶豆富含蛋白質(zhì)不含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多食可預(yù)防心腦血管疾病;
4、做完家務(wù)，雙手易變得干燥粗糙，用醋泡手10分鐘可護(hù)膚;
5、多吃菌類食物�？烧{(diào)整體內(nèi)菌群，提升機(jī)體抵抗力;
6、夏日足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對(duì)“汗腳”;
7、多吃薏米小豆粥等燥濕健脾的事物，以防暑濕;
8、夏日游泳后曬曬太陽(yáng)，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生;
9、夏季枕頭易受潮滋生霉菌，時(shí)常曝曬枕心有利于健康;
10、早餐多食西紅柿、檸檬等酸性的蔬菜和水果，益于養(yǎng)肝;
11、葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠;
12、吃酸性物質(zhì)馬上刷牙會(huì)損壞牙齒健康;
13、將白醋噴灑在菜板上，放半小時(shí)后再洗，不但能殺菌，還能除味;
14、龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，有健腦益智等功效，但多食易滯氣;
15、新購(gòu)的瓷制餐具放入醋水內(nèi)煮2、3小時(shí)，可去除微量鉛。
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